Norges sjømatråd japan

Pressemeldinger Se alle 10 treff

Johan Kvalheim blir Sjømatrådets nye utsending til Japan og Sør-Korea

Pressemeldinger • jul 06, 2020 12:00 CEST

Sjømatrådets tidligere utsending i Frankrike, Johan Kvalheim, tar over stafettpinnen i Japan og Sør-Korea.

Norsk laks i fokus under World Sushi Cup

Pressemeldinger • sep 06, 2018 13:30 CEST

Nylig fikk noen av verdens beste sushikokker brynet seg i World Sushi Cup i Tokyo og norsk laks var godt representert. Vinneren er også en stor fan av den norske sjømaten.

Høster fruktene av langsiktig arbeid i Japan

Pressemeldinger • apr 25, 2018 13:12 CEST

Under makrellseminaret i Tokyo tidligere i april fikk over 100 deltagere høre om flere viktige fremskritt knyttet til markedsføringen av norsk makrell i soloppgangens land.

Hvorfor velger Japans største butikker norsk makrell?

Pressemeldinger • mar 09, 2018 09:16 CET

Hvordan tenker Japans største dagligvarekjede når de kjøper sjømat til sitt sortiment? Det er bare ett av svarene norske aktører har mulighet til å få under Sjømatrådets makrellseminar i Tokyo den 11. april.

Nyheter Se alle 13 treff

Dette bør du vite om den japanske fiskespiseren

Nyheter • nov 03, 2020 08:00 CET

Sjømat er den proteinkilden japanerne ønsker å spise mer av. Men japanerne er kresne, og det gjelder å vite hvilke produkter man skal tilby dem. Det viser Sjømatrådets ferske sjømatstudie fra «Soloppgangens land».

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - Saba sando, knallgod makrellsandwich på japansk vis

Nyheter • aug 14, 2020 09:00 CEST

Trendy spisesteder med makrell på menyen har dukket opp som paddehatter i Japan. Denne makrellsandwich-varianten fra Tokyo har en touch av karri og smaker rett og slett nydelig. Enkel å lage er den også, og lag den gjerne på grillen eller i stekepannen.

Makrell på boks bestselger i Japan

Nyheter • jun 30, 2020 08:59 CEST

I Japan er boksmakrellen langt mer populær enn tunfisk på boks. Koronasituasjonen har økt preferansen for makrellen ytterligere. Makrell er også den fisken flest japanere ønsker å spise mer av.

Laksekampanje i Japan ga knallresultater

Nyheter • apr 30, 2020 11:40 CEST

Økt betalingsvilje, hyppigere kjøp og styrket posisjon for norsk laks. Det er noen av de positive resultatene av Sjømatrådets store laksesatsing i Japan i 2019.