Følg Norges sjømatråd

Tags

norsksjømat 40 Eksport 29 laks 22 Sjømat 19 torskefisk 18 Japan 13 Makrell 11 Klippfisk 10 tørrfisk 10 Torsk 7 Sør-Korea 7 Skalldyr 7 HVITFISK 6 norsklaks 6 Kina 6 Sjømatkonsum 6 Italia 5 Kongekrabbe 5 sjømateksport 4 corona 3 Skrei 3 Storbritannia 3 ørret 3 reker 3 sei 3 USA 3 sushi 3 Sverige 3 Portugal 3 barn 2 Saltfisk 2 Laksekampanje 2 3iuka 2 Jul 2 pelagisk 2 HYSE 2 kamskjell 2 Brasil 2 Tyskland 2 sjøkreps 2 korona 2 Mexico 2 Fisk 2 digital kampanje 1 forbrukerinnsikt 1 kråkebolle 1 snøkrabbe 1 Brexit 1 Gunvar L. Wie 1 Sunn ungdomsmat 1 Fiskespiseren 1 konvensjonell 1 Lag din egen lunsj 1 skjell 1 Victoria Braathen 1 fiskespising 1 markedsavgift 1 Årets kokk 1 Norgessjømatråd 1 heidi bjerkan 1 ben ing 1 Scalmarin 1 kuskjell 1 covid-19 1 koronavirus 1 lakseeksport 1 restaurantsegmentet 1 Gunvar Wie 1 bacalhau da norugea 1 påskekampanje 1 Øystein Valanes 1 Sørafrikansk mat 1 sjømatkampanje 1 markedsplaner 1 globale operasjoner 1 markedsarbeid 1 lyr 1 sjømatstudie 1 tørrfiskambassadør 1 taskekrabbe 1 Thailand 1 online 1 Kongo 1 Europa 1 Frankrike 1 vietnam 1 Taiwan 1 Bocuse d'Or 1 horeca 1 lange 1 UK 1 webinar 1 konferanse 1 Konsumenter 1 SCI 1 Tyrkia 1 Spania 1 sommer 1 flytrafikk 1 Michelin 1 biprodukter 1 markeder 1 Per Sandberg 1 omega3 1 unge 1 flyfrakt 1 dagligvarehandel 1 Seashell 1 Årskonferanse 1 FISKERI 1 Barn og unge 1 influenser 1 Karibia 1 omdømme 1 Norges sjømatråd 1 fiskeriminister 1 blåskjell 1 Fiskesprell 1 hermetikk 1 Norsk sjømat 1 årstall 1 Bacalao 1 Vis alle nøkkelord

Siste nyheter

Hvordan gikk det for norsk torsk i 2020?

Hvordan gikk det for norsk torsk i 2020?

Nyheter   •   jan 15, 2021 10:05 CET

Etter mange år med etterspørselsvekst og verdivekst for norsk torsk, var mange sikre på nok et rekordår i 2020 – men da traff korona.

Stabil sjømateksport til tross for koronapandemien

Stabil sjømateksport til tross for koronapandemien

Pressemeldinger   •   jan 06, 2021 06:00 CET

Til tross for et svært krevende år, eksporterte Norge 2,7 millioner tonn sjømat for 105,7 milliarder kroner i 2020. Dette er den nest høyeste verdien noensinne. Det tilsvarer 37 millioner måltider hver dag hele året, eller 25 000 måltider per minutt.

Sjømatrådets store Årskonferanse blir digital

Sjømatrådets store Årskonferanse blir digital

Nyheter   •   des 23, 2020 11:08 CET

For første gang skal den store Årskonferansen til Sjømatrådet produseres digitalt, noe som ser ut til å være svært populært – for aldri før har så mange meldt seg på.

Eksotisk julefisk

Eksotisk julefisk

Nyheter   •   des 21, 2020 08:25 CET

På julaften er norsk klippfisk julemiddag for millioner av mennesker i eksotiske land.

Kongekrabben spiser seg inn i sørkoreansk luksusmarked

Kongekrabben spiser seg inn i sørkoreansk luksusmarked

Nyheter   •   des 16, 2020 12:43 CET

Koronapandemien har ikke satt en brems for eksporten av rød kongekrabbe fra Norge til Sør-Korea. Tvert imot går eksporten bedre enn i fjor. Det kan vi blant annet takke sørkoreanske feinschmeckere for, viser en ny rapport.

​EAT og Sjømatrådet skal løfte mat fra havet inn mot FN-toppmøte

​EAT og Sjømatrådet skal løfte mat fra havet inn mot FN-toppmøte

Pressemeldinger   •   des 14, 2020 08:00 CET

EAT og Sjømatrådet har inngått et partnerskap for å fremme bærekraftig sjømat. Målet er at samarbeidet skal bidra til et skifte i det globale matsystemet.

Stort fall i sjømateksporten i november

Stort fall i sjømateksporten i november

Pressemeldinger   •   des 03, 2020 06:00 CET

I november ble det eksportert sjømat for 9,4 milliarder kroner. Det er en nedgang i verdi på 11 prosent, eller 1,2 milliarder kroner, sammenlignet med november i fjor.

Siste nytt om sjømatspisere i mange land

Siste nytt om sjømatspisere i mange land

Nyheter   •   nov 30, 2020 16:21 CET

Årets versjon av verdens største sjømatundersøkelse er klar. Undersøkelsen er nå tilgjengelig for alle norske eksportører. Løp og les!

                      Norske skalldyr lansert i Kina

Norske skalldyr lansert i Kina

Nyheter   •   nov 23, 2020 08:15 CET

You gotta bring this to China, right away. Det sa mesterkokken Alan Yu da norske skalldyr nylig ble lansert i Kina.

Norsk torskefestival i Kina

Norsk torskefestival i Kina

Nyheter   •   nov 10, 2020 08:00 CET

Perioden rundt nyttår er feiringene og festivalenes høytid i Kina. I år skal norsk torsk være med på festlighetene.

Italienske ambassadører med lidenskap for tørrfisk

Italienske ambassadører med lidenskap for tørrfisk

Nyheter   •   nov 06, 2020 07:00 CET

De brenner for kvalitet og ekte råvarer, sesongvarer og mat med historie og tradisjon. Derfor elsker de norsk tørrfisk, og derfor er de tørrfiskambassadører. Nå har Norge fått sin italienske tørrfiskambassadør nummer elleve i rekken.

Nytt gullprodukt fra havets sølv

Nytt gullprodukt fra havets sølv

Pressemeldinger   •   nov 05, 2020 13:37 CET

Aldri før har man hatt høyere etterspørsel eller priser på silderogn. Årsaken er sushi.

Tidenes tredje beste måned for sjømateksporten

Tidenes tredje beste måned for sjømateksporten

Pressemeldinger   •   nov 04, 2020 06:00 CET

Til tross for en meget utfordrende måned med oppblussing av koronapandemien i mange markeder, holder sjømateksporten seg på et høyt nivå. I oktober ble det eksportert sjømat for 10,4 milliarder kroner. Det er en nedgang i verdi på 5 prosent, eller 573 millioner kroner, sammenlignet med oktober i fjor. Likevel er dette den tredje høyeste eksportverdien i en enkeltmåned noensinne.

Dette bør du vite om den japanske fiskespiseren

Dette bør du vite om den japanske fiskespiseren

Nyheter   •   nov 03, 2020 08:00 CET

Sjømat er den proteinkilden japanerne ønsker å spise mer av. Men japanerne er kresne, og det gjelder å vite hvilke produkter man skal tilby dem. Det viser Sjømatrådets ferske sjømatstudie fra «Soloppgangens land».

Ny prosjektmedarbeider i kostholdsprogrammet Fiskesprell
Spansk lakseopptur i koronatida

Spansk lakseopptur i koronatida

Nyheter   •   okt 29, 2020 13:52 CET

Laksen har blitt den store vinneren i Spania under pandemien.

​Norsk laks er kvinnenes favoritt i Sør-Korea

​Norsk laks er kvinnenes favoritt i Sør-Korea

Nyheter   •   okt 28, 2020 14:39 CET

I september var Sør-Korea det største markedet for norsk laks i Asia. Noe av forklaringen på veksten er økt netthandel og at unge kvinner har falt pladask for det norske opphavet.

Ny undersøkelse: Bare 2 av 10 barn spiser nok fisk

Ny undersøkelse: Bare 2 av 10 barn spiser nok fisk

Nyheter   •   okt 26, 2020 13:49 CET

Svært få norske barn spiser nok fisk. Men flesteparten sier de gjerne skulle ha spist mer dersom de fikk servert fiskeretter de liker.

Derfor blir 2021 et krevende år for torsken

Derfor blir 2021 et krevende år for torsken

Pressemeldinger   •   okt 19, 2020 14:36 CEST

Neste år kan bli krevende for norsk torsk, sei og hyse. På Sjømatrådets heldigitale torskefiskkonferanse som starter i morgen, tirsdag 21. oktober, får du høre om de makroøkonomiske utsiktene og de fem største truslene i markedet i 2021.

Sushi- den nye pizzaen

Sushi- den nye pizzaen

Nyheter   •   okt 19, 2020 08:15 CEST

Etter at lakseeksporten til Italia fikk seg en alvorlig knekk som følge av koronapandemien har nedgangen snudd til oppgang. Det er mye takket være italienernes store trang til sushi. Sushitrangen er også grunnen til at Sjømatrådets fiskeriutsending har stor tro på at lakseeksporten til Italia vi doble seg de neste ti årene.