Siste nytt

  • Stabil sjømateksport i oktober

    Sjømateksporten i oktober gikk ned med 48 millioner kroner. Mens eksportverdien for laks ble den høyeste noensinne, falt både eksportvolum og verdi for villfangede arter som torsk, makrell og hyse i oktober. Selv med økte eksportpriser for både torsk, makrell, ørret, sei, sild og reker, bidro en sterkere norsk krone til at eksportverdien for norsk sjømat endte på samme nivå som i fjor.

    Skilt som viser Sushi skrevet med sushibiter fra den polske sushikjeden Sushi Express

  • Sjømatrådet søker kandidater til sine markedsgrupper

    Fra 2027 trenger Norges sjømatråd tre nye medlemmer til to av sine markedsgrupper. Har du forslag til kandidater, send oss dette innen 10. november.
    Fra 1. januar 2027 skal følgende ha nye medlemmer:
    Markedsgruppe hvitfisk: 1 medlem Markedsgruppe pelagisk: 2 medlemmer
    Gruppespesifikke behov
    For at sammensetningen i markedsgruppene skal være så komplementære som mulig, søkes de

  • Brødrene Karlsen fulgte torsken fra fjord til portugisiske bord

    Hva skjer med den norske torsken etter at den forlater kaia i Norge? På et todagers markedsbesøk i Porto fikk over 40 fiskere og ansatte i Brødrene Karlsen på Husøya følge torsken gjennom hele verdikjeden.
    På menyen sto blant annet markedsinnsikt, bacalhau og landskamp mellom Portugal og Norge.
    Markedsbesøket startet med et mini-seminar, hvor Norges sjømatråds utsending til Portugal, Gudfinn

    Ansatte i Brødrene Karlsen ser på klippfisk i butikken i Portugal

  • Indonesia iverksetter nytt regelverk for halal-sertifisering

    Oppdatering! Indonesiske myndigheter har besluttet at den planlagte iverksettelsen av sertifiseringskravene fra og med 18. oktober utsettes med to år. For importerte mat- og drikkevarer er ny ikrafttredelse satt til 18. oktober 2028. Utsettelsen skjedde gjennom en endring av Government Regulation No. 42/2024 og begrunnes med behov for mer tid til å «sikre tilstrekkelig beredskap i halal-systemet».

    Rå laks i kjøledisk

  • Rein Hardangerfjord feiret med ny rekord

    Rundt 3 000 frivillige deltok i den femte utgaven av ryddeaksjonen Rein Hardangerfjord. Totalt ble det samlet inn over 100 tonn plast og annet avfall. Det er ny rekord.
    – Det er imponerende å se hva som skjer når en hel region bestemmer seg for å gjøre en innsats. Fjorden kjenner ikke kommunegrensene, og det gjør ikke avfallet heller. Derfor må vi samarbeide på tvers av bygder, næringer og orga

  • Årets lutefiskelsker lager 500 tonn lutefisk i året

    Nakne fiskestykker på et fat ser kanskje enkle ut. Men bak hver porsjon lutefisk ligger måneder med arbeid, naturkrefter og ekspertise som bare et fåtall nordmenn behersker.
    Vi har fortsatt et lite snev av sommerens solvarme i huden, men jammen meg er det ikke snart jul igjen. Eller i alle fall julebordsesong. Datoene er spikret, restaurantbordene bestilt.
    På restauranten Gamle Raadhus i Osl

    Roger Jakobsen i Brødrene Berg er årets lutefiskelsker anno 2026

Kommende events

Sosiale medier

Kontakter

Fyll ut e-postadressen din for å følge Norges sjømatråd

Når du velger å følge et nyhetsrom og opprette en brukerkonto vil dine personopplysninger bli benyttet av oss og av nyhetsrommets eier for å sende deg nyheter og oppdateringer i henhold til dine varslingsinnstillinger.

For mer informasjon, les vår Personvernspolicy, som gjelder for vår bruk av dine personopplysninger, og vår Personvernspolicy for Contacts, som gjelder for nyhetsrommets eiers bruk av dine personopplysninger.

Vær oppmerksom på at våre Brukervilkår gjelder for all bruk av våre tjenester.

Du kan trekke tilbake ditt samtykke når som helst ved å melde deg ut eller slette din konto.
Sjekk innboksen din

E-post sendt til __email__. Klikk på lenken i e-posten for å følge Norges sjømatråd .

Ok