Gå videre til innhold

Nyhetsarkiv

  • Østlendinger har best tilgang på fersk fisk og sushi. Det er en av årsakene til at de spiser fisk oftere enn for eksempel nordlendinger. Foto: Norges sjømatråd.

    Østlendingene spiser mest fisk

    På spørsmål om hvem som spiser fisk minst to ganger i uka eller oftere, er det faktisk nordlendinger som kommer dårligst ut i Norge. Østlendingene topper statistikken.

  • Pandemien har også gjort så kineserne har fått et økt fokus på sunn mat. De spiser mer sjømat hjemme, og de ønsker inspirasjon.  En sjømatstudien viser at de har stor tillit til norsk sjømat. Foto: Norges sjømatråd

    Kineserne kjøper mest sjømat på nett

    Ingen i verden handler like mye sjømat over nett som kineserne. Det kan norsk sjømatnæring dra nytte av, mener Sjømatrådets utsending i Kina.

  • Johnny Thomassen

    Klippfiskseminar for åpne digitale dører

    Når Sjømatustending i Portugal Johnny Thomassen inviterer til årets klippfiskseminar velger han å se det positive med å måtte arrangere digitalt og ikke et fysisk arrangement.

  • Laksekampanjene i Tyskland og Frankrike fikk mye oppmerksomhet både i butikker, på TV og i sosiale medier. FOTO: Norges sjømatråd

    Laksekampanjer ga valuta for pengene

    Fjorårets storsatsing på laksekampanjer i Frankrike og Tyskland ble en suksess. Nå spiser både franskmenn og tyskere mer laks.

  • Jomfrusild fra Egersundtraktene. FOTO: Camilla Klævold/Norges sildesalgslag

    Matjessild: Ung, feit og struttende sunn

    Mange tror de ikke er så glad i sild. Men matjessild kan gi skeptikere en aha-opplevelse. Lenger sør i Europa har de for lengst forstått det.

  • Tom-Jørgen Gangsø, direktør for avdelingen markedsinnsikt og markedsadgang hos Norges sjømatråd, presenterer trendene som er viktigst for sjømatnæringen i årene fremover.

    Hva blir viktig for at folk skal velge sjømat?

    Sjømatrådets dagsaktuelle trendrapport har svaret på hva folk krever og forventer av sjømatnæringen – samt hva som skal til for at folk legger sjømat på tallerkenen.

  • Sjømatrådet vender tilbake til Mindshare

    Sjømatrådet vender tilbake til Mindshare

    For fire år siden forlot Sjømatrådet mediebyrået Mindshare etter mange års samarbeid. Nå har partene signert en ny kontrakt for det norske markedet.

  • Foto: Norges sjømatråd

    Skreien tar Europa med storm

    I Spania omtales den som den «ville og atletiske torsken som kommer hjem hvert år», i Tyskland som «gullet fra Lofoten» og i Frankrike som en «premium sesongvare». Det er ingen tvil om at skreien har fanget medias interesse i Europa også i år.

Vis mer