Gå videre til innhold

Kategorier: ferskfisk

Nordmenn vil ha fersk fiskefilet

Nordmenn vil ha fersk fiskefilet

Over halvparten av all sjømat vi handler for å spise hjemme er fersk. Laksen dominerer fortsatt i fersk fiskefilet kategorien, og torsken er en klar nummer to på norske matbord. Salget av sjømat i butikk øker samtidig som konsumet av sjømat vi spiser hjemme går ned. Årsaken er sammensatt, og skyldes i hovedsak befolkningsendring og at vi kjøper mindre av det vi ikke spiser, slik som skinn og bein.

​Tidenes toppnotering for torsken

​Tidenes toppnotering for torsken

Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen bunnfisk for 4 milliarder kroner i første kvartal. Det er 15 prosent eller 529 millioner kroner mer enn første kvartal i 2015. Volumet økte med 17 prosent og det er særlig ferske og fryste produkter som øker.

​Torskeeksporten med ny toppnotering i januar

​Torskeeksporten med ny toppnotering i januar

Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen bunnfisk for 1,25 milliarder kroner i årets første måned. Det er 11 prosent eller 128 millioner kroner mer enn januar i fjor. Det er særlig eksportrekord for ferske produkter og høy eksport av fryst torsk som forklarer veksten.

​Rekordstor torskeeksport i november

​Rekordstor torskeeksport i november

Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 1,17 milliarder kroner i november. Det er en økning på 18,6 millioner, eller 2 prosent fra november i fjor. Aldri tidligere har eksportverdien vært høyere i en november måned. Hittil i år er eksporten på 11,9 milliarder kroner, 1 milliard kroner mer enn samme periode i fjor.

​God måned for torskeeksporten til tross for nedgang

​God måned for torskeeksporten til tross for nedgang

Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 1,28 milliarder kroner i oktober. Det er en nedgang på 51 millioner kroner, eller 4 prosent fra oktober i fjor. Totalt ble det eksportert 34 658 tonn torsk, sei, hyse og annen hvitfisk. Det er en reduksjon på 17 prosent fra oktober i fjor. Det eksporteres mindre klippfisk og fryst fisk.

Tidenes maimåned for torsken

Tidenes maimåned for torsken

Eksporten av torsk, sei, hyse og annen hvitfisk kom på 1,03 milliarder kroner i mai og det er 216 millioner mer enn samme måned i fjor. Verdiøkningen er på 27 prosent og aldri tidligere har eksportverdien vært høyere i mai måned. Det er hovedsakelig klippfisk og ferskfiskeksporten som slår rekorder. 
–Vårt viktigste torskemarked, Portugal har handlet mindre torsk hittil i år enn ellers, men i m

Rekordmåned for torskeeksporten

Rekordmåned for torskeeksporten

Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 1,16 milliarder kroner i april. Det er en økning på 33 prosent, eller 288 millioner sammenlignet med april i fjor. Aldri tidligere har eksportverdien vært høyere i en aprilmåned.

Rekordhøy torskeeksport

Rekordhøy torskeeksport

Norge har eksportert torsk, sei og hyse for 1,1 milliarder kroner i september. Økningen fra samme periode i fjor er på 206 millioner kroner eller 22 prosent. Hittil i år er eksporten på 8,8 milliarder kroner og dette er ny eksportrekord for perioden.

Prisløft for torsken

Prisløft for torsken

Norge eksporterte torskefisk for 824 millioner kroner i august. Det er en økning på 67 millioner kroner, eller 9 prosent, sammenlignet med august i fjor. Samtidig ble eksportert volum redusert med 4 prosent.

Levendelagret torsk løfter eksporten

Levendelagret torsk løfter eksporten

Norge eksporterte torskefisk for 733 millioner kroner i juli. Det er en økning på 47 millioner kroner, eller 7 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor, viser tall fra Norges sjømatråd.

Sammen vinner vi verden for norsk sjømat!

Norges sjømatråd er en markedsorganisasjon som jobber sammen med den norske sjømatnæringen for å øke verdien av norsk sjømat i etablerte og nye markeder verden over.
Selskapets 70 medarbeidere gjør dette via verdiskapningsområdene markedsadgang, markedsinnsikt, markedsføring, PR og beredskap.
Sjømatrådet er et statsaksjeselskap som er eid av Nærings- og fiskeridepartementet og finansieres av sjømatnæringen gjennom en lovpålagt avgift på all eksport av norsk sjømat.
Selskapet har hovedkontor i Tromsø og 13 kontorer i utlandet.