Gå videre til innhold

Nyhetsarkiv

  • Digitalt grep skal trygge fremtidens fiskekjøpere

    Hva skjer når «Generasjon Z» skal begynne å kjøpe fisk, spør administrerende direktør Brynjar Kværnstuen i Vesterålen Havbruk. På Sjømatrådets torskefiskkonferanse 21. oktober forteller han hvordan de nå rigger seg for å nå fremtidens fiskekjøpere.
    Vesterålen Havbruk holder til på Myre og ble etablert i 2012. Der driver de fiskemottak og torskeoppdrett, har eierskap i flåteleddet og er på eiers

  • - Aldri før har tørrfiskens markedsadgang til Nigeria vært viktigere


    Det sier sjømatutsending i Afrika, Trond Kostveit. I november arrangerer han tørrfiskseminar i Nigeria, og håper folk fra tørrfisknæringen blir med.
    Selv om eksporten av tørrfisk til Afrika har vært svært god hittil i år, betyr ikke det at alt er problemfritt i tiden som kommer.
    - Det er mørke skyer på horisonten når det gjelder markedsadgangen fremove

  • Sjømatrådets årskonferanse: Hold av 5. januar 2022!

    Lurer du på hvordan sjømateksporten ble i 2021 og hvordan utsiktene for det nye året blir? Da bør du få deg Sjømatrådets årskonferanse 5. januar 2022.
    Etter ett år i digital utgave er årskonferansen tilbake på en fysisk scene på et sentralt konferansehotell i Oslo (TBA), naturligvis med streaming. Hovedtemaet er «Sjømatnasjonen Norge i verden».
    Globalt bilde
    - Norge er helt avhengig

  • Dette er OL- heltenes sjømatfavoritter

    De norske OL-håpene får servert fersk norsk sjømat både til lunsj og middag når de lader opp til konkurransene. Og sjømaten går ned på høykant. Her avslører OL-kokk Trond Skogvoll både utøvernes, og sine egne sjømatfavoritter.

  • Østlendingene spiser mest fisk

    På spørsmål om hvem som spiser fisk minst to ganger i uka eller oftere, er det faktisk nordlendinger som kommer dårligst ut i Norge. Østlendingene topper statistikken.

  • Klippfiskseminar for åpne digitale dører

    Når Sjømatustending i Portugal Johnny Thomassen inviterer til årets klippfiskseminar velger han å se det positive med å måtte arrangere digitalt og ikke et fysisk arrangement.

  • Hva blir viktig for at folk skal velge sjømat?

    Sjømatrådets dagsaktuelle trendrapport har svaret på hva folk krever og forventer av sjømatnæringen – samt hva som skal til for at folk legger sjømat på tallerkenen.

  • Sjømatrådet vender tilbake til Mindshare

    For fire år siden forlot Sjømatrådet mediebyrået Mindshare etter mange års samarbeid. Nå har partene signert en ny kontrakt for det norske markedet.

  • Skreien tar Europa med storm

    I Spania omtales den som den «ville og atletiske torsken som kommer hjem hvert år», i Tyskland som «gullet fra Lofoten» og i Frankrike som en «premium sesongvare». Det er ingen tvil om at skreien har fanget medias interesse i Europa også i år.

Vis mer