Gå videre til innhold

Nyhetsarkiv

  • 650 ungdommer vil prøve seg som fisker i sommer

    Denne sommeren skal 650 ungdommer ha sommerjobb som yrkesfisker, og flere av disse vil få sitt første møte med fiskerinæringen. Det skjer gjennom den statlige ungdomsfiskeordningen.
    I 2023 var det 9 657 yrkesfiskere i Norge. Av disse var 2 257, eller 23 prosent, under 30 år.
    Som et ledd i å øke rekrutteringen til fiskeryrket, inviterer Nærings- og fiskeridepartementet hver sommer ungdommer

  • Alex Rosén ble kåret til «Årets sildeelsker»

    Alex Rosén (56) ble hedret med tittelen «Årets sildeelsker» under tidenes første Sildegilde på ærverdige Gamle Raadhus i Oslo onsdag.
    Den velkjente komikeren og programlederen var konferansier på arrangementet, som var i regi av Norges sjømatråd og Pelagisk Forening. Han hadde ingen anelse om at utmerkelsen gjaldt ham da TV-kokk Christer Rødseth leste opp juryens begrunnelse.
    Fantastisk og æ

  • Sjømatfestival får studenter til å spise fisk

    I tre hele dager arrangeres det Sjømatfest for alle studentene i Tromsø, Harstad, Alta og Narvik. Studenter liker nemlig sjømat, men lager det ikke så ofte selv. Det skal det gjøres noe med.
    - Jeg spiser fisk én til to ganger i måneden, sier student Martin Holguin når han blir spurt om hvor ofte han spiser sjømat.

    Svaret hans er gjengs for mange studenter, for selv om de liker både fisk

  • Sjømatretter som gir deg feriefølelsen: Matjes nach Hausfrauenart fra Tyskland

    Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. På sommeren serveres denne retten gjerne i en salat på et koldtbord med rødbeter, brød og stekte poteter til. Prøv den på ditt eget sommerbord, og få en smak av Tyskland.
    Matjes Hausfrauenart er en god og tradisjonsrik tysk favoritt som er basert på matjessild.
    Selv om matjessildproduksjon er storindustri i Norge, er denne silden forh

  • Sjømatretter som gir deg feriefølelsen

    Mange drømmer om å reise langt bort i sommerferien. Men du kan også få feriefølelsen hjemme på ditt eget kjøkken. Her har vi samlet deilige sjømatretter som garantert gir deg smaken av både Spania, Portugal, Tyskland, Thailand, Japan og Hawaii.
    Hver eneste dag spises det 42 millioner måltider med norsk sjømat over hele verden. Det betyr at sannsynligheten er stor for at ditt favorittferieland

  • Sildelaget med ekstra støtte til Sjømatrådet også i 2022

    Sildelaget bevilger en million kroner ekstra til Sjømatrådets arbeid i markedsføring av pelagisk fisk i 2022.
    Norske pelagiske fiskere har fangstet og levert over 1,3 millioner tonn pelagisk fisk gjennom Sildelagets auksjoner så langt i 2021. Størstedelen av fangstene ender opp på matfatet til fiskespisere over hele verden.
    - Vi fiskere er flinke til å hente fisken opp av havet, og det skal

  • Matjessild: Ung, feit og struttende sunn

    Mange tror de ikke er så glad i sild. Men matjessild kan gi skeptikere en aha-opplevelse. Lenger sør i Europa har de for lengst forstått det.