Følg Norges sjømatråd

Pressemeldinger Se alle 19 treff

Verdens beste restauranter har norske skalldyr på menyen

Verdens beste restauranter har norske skalldyr på menyen

Pressemeldinger   •   jun 26, 2019 06:50 CEST

Én av fire av restaurantene på lista over verdens 120 beste restauranter i 2019 har norske skalldyr på menyen, og eksporten av levende skalldyr fra Norge når stadig nye høyder.

Moderat verdivekst for sjømateksporten i mai

Moderat verdivekst for sjømateksporten i mai

Pressemeldinger   •   jun 05, 2019 06:00 CEST

Norge har eksportert 181 400 tonn sjømat for 8,7 milliarder kroner i mai. Det er en verdiøkning på 284 millioner kroner eller 3 prosent sammenlignet med mai i fjor. Hittil i år er det eksportert sjømat til en verdi av 43,3 milliarder kroner. Det er en verdiøkning på 3,2 milliarder eller 8 prosent mot samme periode i fjor.

Michelinstjernedryss med norske skalldyr som hovedingrediens

Michelinstjernedryss med norske skalldyr som hovedingrediens

Pressemeldinger   •   feb 18, 2019 21:15 CET

Hele 64 restauranter fikk fordelt totalt 80 høythengende stjerner i Michelinguidens nordiske seremoni i Århus mandag kveld. Men hva har disse restaurantene til felles, bortsett fra stjerner i den verdenskjente restaurantguiden?

Ny rekord: Sjømateksport for 8,6 milliarder kroner i januar

Ny rekord: Sjømateksport for 8,6 milliarder kroner i januar

Pressemeldinger   •   feb 05, 2019 06:00 CET

Norge eksporterte 200 600 tonn sjømat for 8,6 milliarder kroner i januar. Det er en reduksjon på 7 700 tonn eller 4 prosent i volum og en økning på 992 millioner kroner eller 13 prosent i verdi sammenlignet med januar i fjor.

Nyheter 1 treff

Muligheter og utfordringer i skalldyrbransjen

Muligheter og utfordringer i skalldyrbransjen

Nyheter   •   mai 13, 2019 15:54 CEST

Norske skalldyr er i vinden som aldri før. For produsenter, eksportører og innkjøpere kan skalldyrdrømmen by på store muligheter, men også utfordringer og skjær i sjøen. Sjømatrådet inviterer derfor til skalldyrkonferanse der både veletablerte og nyetablerte skalldyraktører får inspirasjon, tips og gode råd på menyen.

Bilder Se alle 20 treff

Norske skalldyr er ettertraktet sjømat

Norske skalldyr er ettert...

Lisens Bruk i media
Fotograf/kilde Christina Neumann/Norges sjømatråd
Last ned
Størrelse

1.32 MB • 3349 x 2259 px

Nordic Michelin Guide 2019

Nordic Michelin Guide 2019

Credos Heidi Bjerkan mottar pris

Lisens Bruk i media
Fotograf/kilde Norges sjømatråd
Last ned
Størrelse

1.83 MB • 4032 x 3024 px

Nordic Michelin Guide 2019

Nordic Michelin Guide 2019

Norsk sjøkreps klar for grillen

Lisens Bruk i media
Fotograf/kilde Norges sjømatråd
Last ned
Størrelse

3.13 MB • 3024 x 4032 px

Nordic Michelin Guide 2019

Nordic Michelin Guide 2019

Heidi Bjerkan

Lisens Bruk i media
Fotograf/kilde Norges sjømatråd
Last ned
Størrelse

1.23 MB • 3024 x 4032 px

Kontaktpersoner 2 treff

  • Fiskeriutsending USA
  • esto@scteaxwfoirodje.ncwoyn
  • +47 905 77 293
  • +1 617 834 1449

  • Sjømatanalytiker
  • pamt@sazeapbfoehodjd.nrkonf
  • +47 975 04 124