Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - grillet ørret på amerikansk vis

Nyheter   •   aug 06, 2020 09:00 CEST

De fleste av oss må droppe sommerens ferieplaner til utlandet i år. Med norsk sjømat med internasjonal vri kan du likevel reise jorden rundt på ditt eget kjøkken. Grillet ørret American style gir deg en smak av USA. Retten egner seg også fint til steking.

Sjømateksporten tangerte fjorårets rekordjuli – tross en utfordrende situasjon i markedene

Pressemeldinger   •   aug 05, 2020 06:00 CEST

Norge har eksportert sjømat for 7,9 milliarder kroner i juli, som er på samme nivå som i juli i fjor. Hittil i år har Norge eksportert sjømat til en verdi av 60,8 milliarder kroner. Eksportverdien har økt med 3 prosent, eller 1,9 milliarder kroner fra samme periode i fjor.

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - fish&chips som bare britene gjør det

Nyheter   •   aug 03, 2020 09:00 CEST

Har du vært i England uten å spise fish&chips, har du ikke vært i England. Så erkebritisk er denne retten at det er en del av det du bare må oppleve før du drar hjem igjen. Men fish&chips og smaken av England kan du også fint skape på ditt eget kjøkken i sommer.

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen: Sør-Afrika – grillet laksekebab med hummus

Nyheter   •   jul 30, 2020 09:00 CEST

De fleste av oss må droppe sommerens ferieplaner til utlandet i år. Men en smak av norsk sjømat slik den tilberedes ute i den store verden kan gi deg feriefølelsen hjemme på ditt eget kjøkken. Grillet laksekebab fra Sør-Afrika er enkelt å lage og trenger bare få minutter på grillen.

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - Toast Skagen fra Sverige

Nyheter   •   jul 27, 2020 09:00 CEST

De fleste av oss må droppe sommerens ferieplaner til utlandet i år. Men en smak av norsk sjømat slik den tilberedes i andre land kan gi deg feriefølelsen hjemme på ditt eget kjøkken. En deilig sommersmak av Sverige får du med Toast Skagen.

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - balik ekmek, tyrkisk streetfood med norsk makrell

Nyheter   •   jul 23, 2020 09:00 CEST

Balik ekmek er autentisk tyrkisk streetfood på sitt beste. Fersk nygrillet makrell, en god brødblings etter smak, litt grønt og krydder etter behag og på 1-2-3 har du en superdigg og sunn smak av Tyrkia i sommer.

​Verdensmester skal gi tørrfisken et løft

Nyheter   •   jul 22, 2020 13:22 CEST

I 2017 ble Øyvind Bøe Dalelv verdensmester i tapas med en tørrfiskrett. Under arrangementet Tørrfisksommer i Nord frister han med helt nye oppskrifter. Målet er å få enda flere til å oppdage tørrfisken.

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - hvitfisk XIAN fra Kina

Nyheter   •   jul 20, 2020 09:00 CEST

De fleste av oss må droppe sommerens ferieplaner til utlandet i år. Men en smak av norsk sjømat slik den tilberedes ute i den store verden kan gi deg feriefølelsen hjemme på ditt eget kjøkken. Hvitfisk «XIAN» med duftende ingefær og vårløk gir deg følelsen av både Kina og sommer.

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - kongekrabbe på vietnamesisk vis

Nyheter   •   jul 16, 2020 14:23 CEST

De fleste av oss må droppe sommerens ferieplaner til utlandet i år. Men en smak av sjømat slik den tilberedes ute i den store verden kan gi deg feriefølelsen hjemme på ditt eget kjøkken. Med kongekrabbe på vietnamesisk vis får du en kulinarisk ferieopplevelse av Sørøst-Asia.

Nå kjenner flere franskmenn til norsk skrei

Nyheter   •   jul 15, 2020 08:57 CEST

Årets skreikampanje i Frankrike kom midt i koronakrisen. Likevel ble kampanjen langt mer vellykket enn forventet.

Kontaktpersoner 43 kontaktpersoner

  • Pressekontakt
  • Direktør, kommunikasjon og samfunn
  • cgqo@srueazvfonwodsu.nvlots
  • +47 928 10 707

  • Pressekontakt
  • Kommunikasjonsrådgiver
  • dspk@sbveavkfoscodgj.nqmoge
  • +47 970 16 311

  • Pressekontakt
  • Senior kommunikasjonsrådgiver
  • tbgg@seyealzforlodix.npwo tr
  • +47 901 83 790

Om Norges sjømatråd

Sammen vinner vi verden for norsk sjømat!

Norges sjømatråd jobber sammen med norsk fiskeri- og havbruksnæring for å utvikle markeder for norsk sjømat gjennom markedsinnsikt, markedsutvikling, beredskap og omdømmebygging. Sjømatrådet har sitt hovedkontor i Tromsø og har utsendinger i tretten av Norges viktigste sjømatmarkeder. Sjømatnæringen selv finansierer Sjømatrådets virksomhet gjennom en lovpålagt markedsavgift.

Norges sjømatråd er et statsaksjeselskap eid av Nærings- og fiskeridepartementet.