Gå videre til innhold

Nyhetsarkiv

  • Rekordsterk sjømateksport i juli

    Til tross for skiftende handelspolitiske rammer, kvotekutt og valutaeffekt ble juli i år tidenes beste julimåneden for norsk sjømateksport, målt i verdi.

    Bilde av Erling Haaland på Times Square, som fronter Seafood from Norway og norsk laks
  • Sjømatløft under Arendalsuka

    De unges proteinjakt, nye helsefunn om sild og regjeringens grep for å løfte sjømatkonsumet i Norge. Det er stikkord når åtte organisasjoner inviterer til et fellesarrangement på Arendalsuka i august.
    Bak arrangementet står Norges sjømatråd, Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering (FHF), Norges Fiskarlag, Norges Råfisklag, Norges Sildesalgslag, Fiskebåt, Norsk Villfisk og Pelagisk

  • Haaland & Co avsluttet VM med eksklusiv sjømatmiddag

    Da den norske troppen kom tilbake til spillerhotellet etter tapet i kvartfinalen mot England lørdag kveld, fikk de servert eksklusiv sjømat fra Norge.
    Norges kjøkkensjef Aron Espeland og hans kolleger Eirik Tufte og Christer Karlsson hadde tilberedt lekre retter basert på kongekrabbe, sjøkreps, snøkrabbe, laks og kveite fra norske leverandører.
    Takker VM-heltene for innsatsen
    - Til tross

  • Haaland flyr høyt over Miami

    Når det engelske landslaget våkner i Miami lørdag, vil de kunne se Erling Braut Haaland sveve på himmelen.
    Før kampen mot Senegal lot Norges sjømatråd Erling Braut Haaland skinne på hovedskjermen på Times Square, midt i hjertet av New York. Nå skal hele Norges superstjerne hylles med et nytt stunt, denne gang i Miami.
    27 meter langt Haaland-banner
    - Vi er så utrolig stolte av prestasjon

  • Geopolitisk uro, valutaeffekt og kvotekutt ga verdinedgang for sjømateksporten i første halvår

    Norge eksporterte sjømat for 84,5 milliarder kroner i første halvår. Det er en nedgang på 669 millioner kroner, eller 1 prosent, sammenlignet med samme periode i fjor.
    - Sjømateksporten i første halvår preges av både nasjonale og internasjonale forhold. Her hjemme har lave kvoter på flere villfangede arter gitt rekordlave eksportvolum og rekordhøye eksportpriser, mens geopolitisk uro i markeden

  • Norsk sjømat har gått viralt under fotball-VM

    Nyheten om at det norske fotballandslaget tok med seg 500 kilo sjømat fra Norge til fotball-VM i USA har gått verden rundt.
    Historien om norske superstjerner som spiser norsk sjømat i USA har truffet en nerve langt utenfor fotballstadion under fotball-VM.
    Les også: Det norske landslaget har med seg 500 kilo sjømat til USA-VM
    En foreløpig oversikt hos medieovervåkningstjenesten Meltwater

  • Sjømatrådet «tok plass» ved kjøkkenbordet til fiskespisere fra mange land

    For å komme tettere på forbrukerne har Sjømatrådet testet ut en ny type studie. I studien brukte deltakerne video, bilde og tekst for å dokumentere sine sjømatvaner.
    -Dette gir en helt annen innsikt enn tradisjonelle forbrukerundersøkelser, sier Lars Moksness som er forbrukeranalytiker i Norges Sjømatråd.
    Å forstå hva folk legger vekt på, tenker på, liker, velger eller ikke velger og - hvorf

    En familie med mor, far og tre barn som sitter ved kjøkkenbordet og spiser laksewok til middag
  • - Folk må forstå hva som ligger bak det de spiser

    Det sier den italienske kokken og tørrfiskambassadøren Daniel Canzian. For han handler mat om mye mer enn smak.
    -For meg er det viktig å formidle at vi spiser – ikke bare fordi det smaker godt – men fordi det gjør godt, sier Canzian.
    For tørrfiskambassadøren har «gjør godt» en dypere betydning. Det handler om næringsinnhold, historie, håndverk og den sosiale betydningen av maten vi spiser.

    En italiensk kokk i action på kjøkkenet sitt.
  • Haaland lyser opp Times Square for norsk sjømat under fotball VM

    Erling Braut Haaland og norsk sjømat har tatt plass på en av verdens mest ikoniske reklameflater. I et helt døgn ruller kampanjefilmen på Times Square som del av Norges sjømatråds VM-satsing i USA. Målet er å øke kjennskap og preferanse for norsk sjømat – særlig laks – i et marked med stort vekstpotensial.

Vis mer