Emballasje kan være nøkkelen, ifølge nye undersøkelser fra Norges sjømatråd.
Det amerikanske markedet for laks er i rask endring. Økt prispress, geopolitisk uro og Trumps tollpolitikk har skapt usikkerhet. Det har gjort konkurransen tøffere - også for norsk laks. Samtidig viser ny innsikt at mulighetsrommet fortsatt er betydelig for aktører som forstår hvordan produkt, emballasje og budskap kan
Norges sjømatråd, sammen med resten av sjømatnæringen, er på plass under Seafood Expo Global i Barcelona! Messen er en sentral møteplass for sjømatnæringen, og en viktig arena å løfte frem hvorfor norsk sjømat er best i klassen. Uken byr på ulike aktiviteter med mål om å gi ny innsikt, å framsnakke norsk sjømat og å utveksle erfaringer med andre sjømatentusiaster.
Norge eksporterte sjømat for 15,5 milliarder kroner i mars. Det er en økning på 522 millioner kroner, eller 3 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor.
- Den norske sjømateksporten klarte seg godt i mars, til tross for krig i Midtøsten, en styrket norsk krone og et fortsatt fall i eksporten til USA. Det skyldes i stor grad økte laksevolum, økte priser for flere arter som laks, torsk, makrel
Vi velger ofte det vi kjenner. Men hvor godt kjent er norsk sjømat ute i verden?
95 prosent av den norske sjømaten eksporteres til mer enn 150 land over hele verden, og Norge er verdens nest største sjømateksportør. Men konkurransen ute i markedene er hard. Nettopp derfor er det viktig at forbrukerne har kjennskap til sjømat fra Norge.
-Det blir som med andre varer - vi kjøper som regel et p
Norges sjømatråd og Erling Braut Haaland forlenger samarbeidet med fotballstjernen som ambassadør og samarbeidspartner for norsk sjømat.
H.K.H. kronprins Haakon besøker mandag 13. april sjømatbedrifter i Møre og Romsdal. Disse får besøk: Hofseth, Salmon Evolution, "MS Midsund", Nybonia og Vikomar. I tillegg vil Havforskningsinstituttet og Runde forsking bidra.
Nærings- og fiskeridepartementet (NFD) har besluttet å redusere markedsavgiften for konvensjonelle produkter og pelagiske arter fra 1. juni 2026. Endringen vil gi lavere inntekter til Norges sjømatråd og føre til endringer i arbeidet for disse sektorene.
Norske sjømateksportører betaler en eksportavgift. Denne består av to komponenter:
FoU-avgift som går til forskning og gir inntekter
Rundt 28 000 mennesker i over 20 land er med i undersøkelsene som tar for seg en rekke spørsmål knyttet til sjømatkonsum.
I tillegg til sjømatkonsum, spørres deltakere blant annet om kjennskap til opprinnelse, og preferanse for ulike arter av fisk og skalldyr.
Når folk av ulike nasjonaliteter blir spurt hvor ofte de spiser en eller annen form for sjømat, topper vietnameserne listen: 7 av 10
De siste årene har det skjedd flere endringer i hvordan den franske forbrukeren handler, spiser og prioriterer. Det byr på nye utfordringer og nye muligheter for norske sjømateksportører.
Franskmenn er kjent for sine sterke mattradisjoner og sin høye kvalitetsbevissthet. Samtidig har de siste årene vært preget av politisk uro, stor prisvekst og presset kjøpekraft – noe som også påvirker konsume
Hvordan utvikler britiske forbrukere, dagligvare og netthandel seg, og hva betyr det for sjømat i et av våre viktigste markeder? Det svarer Sjømatrådets ferskeste rapport fra UK på.
Norge eksporterte sjømat for 13,8 milliarder kroner i februar. Det er en nedgang på 262 millioner kroner, eller 2 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor.
- Lavere tilførsel av skalldyr og villfanget fisk på grunn av kvotereduksjoner, kombinert med en fortsatt urolig verden og handelshindringer påvirker markedet, varestrømmer og priser enda sterkere enn vi har opplevd tidligere. Starten på
USA er Norges viktigste skalldyrmarked. Men det er viktig å ha flere ben å stå på i urolige tider, mener norske skalldyraktører som nå utforsker mulighetene i Spania. Også Sjømatrådet satser på å fronte de norske skalldyrene i det søreuropeiske landet.
