Følg Norges sjømatråd

Pressemeldinger 3 treff

​12.3: Fra i dag gjelder «3 i uka»

​12.3: Fra i dag gjelder «3 i uka»

Pressemeldinger   •   mar 12, 2018 13:45 CET

Vi spiser langt mindre sjømat enn bare for få år siden og konsumet hos yngre stuper. Skal vi snu den negative trenden må vi begynne å spise sjømat av lyst, ikke av plikt. En ny kampanje skal få sjømaten høyere opp i bevisstheten hos de unge konsumentene. «3 i uka» er rettet særlig mot dem mellom 18 og 40 år.

Nordmenn vil ha fersk fiskefilet

Nordmenn vil ha fersk fiskefilet

Pressemeldinger   •   jun 01, 2016 06:00 CEST

Over halvparten av all sjømat vi handler for å spise hjemme er fersk. Laksen dominerer fortsatt i fersk fiskefilet kategorien, og torsken er en klar nummer to på norske matbord. Salget av sjømat i butikk øker samtidig som konsumet av sjømat vi spiser hjemme går ned. Årsaken er sammensatt, og skyldes i hovedsak befolkningsendring og at vi kjøper mindre av det vi ikke spiser, slik som skinn og bein.

​Nordmenn omfavner torsken

​Nordmenn omfavner torsken

Pressemeldinger   •   apr 13, 2015 11:20 CEST

Hver nordmann handler hvert år 19,70 kilo sjømat for å spise hjemme. Torsken fortsetter sin suksess på norske middagsbord, og for første gang på ti år spiser vi mer fersk enn fryst fisk.

Nyheter 1 treff

Ny rapport: Store muligheter for å øke sjømatkonsumet

Ny rapport: Store muligheter for å øke sjømatkonsumet

Nyheter   •   okt 19, 2018 11:04 CEST

Nordmenn er i verdenstoppen når det gjelder sjømatkonsum, men konsumet er på vei nedover, særlig hos de unge. For de under 34 år har sjømatkonsumet falt med hele 46 prosent siden 2012. Denne tendensen kan få alvorlige konsekvenser både for folkehelsen og næringen. En ny rapport fra Norges sjømatråd viser imidlertid at mange gjerne vil spise mer fisk, og at potensialet for å øke konsumet er stort.

Eventer 1 treff

Nor-Fishing: Sjømatseminar

Nor-Fishing: Sjømatseminar

Eventer   •   aug 03, 2016 19:40 CEST

Nordea og Norges sjømatråd arrangerer for 21. gang sitt tradisjonsrike sjømatseminar under Nor-Fishing. Tema: Hvordan øke verdien av norsk villfanget fisk? - Markedsorientert strategi for norsk villfanget fisk, Per Sandberg, Fiskeriminister - Hva skjer med Russland før fotball-VM 2018? - Kan vi få 40 kroner kiloen for fersk norsk torsk? Program og kontaktperson: http://bit.ly/2aC5sU6

17-08-2016, 14:00 - 17:00 CEST

Scandic Nidelven, Trondheim