Følg Norges sjømatråd

Pressemeldinger 3 treff

Nytt gullprodukt fra havets sølv

Nytt gullprodukt fra havets sølv

Pressemeldinger   •   nov 05, 2020 13:37 CET

Aldri før har man hatt høyere etterspørsel eller priser på silderogn. Årsaken er sushi.

Norsk laks i fokus under World Sushi Cup

Norsk laks i fokus under World Sushi Cup

Pressemeldinger   •   sep 06, 2018 13:30 CEST

Nylig fikk noen av verdens beste sushikokker brynet seg i World Sushi Cup i Tokyo og norsk laks var godt representert. Vinneren er også en stor fan av den norske sjømaten.

- Sushi er nesten like populær som taco

- Sushi er nesten like populær som taco

Pressemeldinger   •   feb 24, 2017 10:35 CET

Den fantastiske suksesshistorien om norsk sushilaks inntog i Japan blir fortalt av Arne Hjeltnes på TV 2s hovedkanal.

Nyheter 4 treff

Thailand: Et langt bedre år enn forventet

Thailand: Et langt bedre år enn forventet

Nyheter   •   jan 25, 2021 14:32 CET

2020 var et ganske bra år for laks- og ørretekspoeten til Thailand til tross for koronapandemien – mye takket være thailendernes sult på sushi.

Barn i sør best i klassen på fiskekonsum

Barn i sør best i klassen på fiskekonsum

Nyheter   •   mai 23, 2019 17:41 CEST

70 prosent av barn og unge tror de spiser nok fisk. Sannheten er at bare 18 prosent av de mellom åtte og nitten år spiser fisk minst tre ganger i uken. Nesten like mange spiser godteri like ofte som fisk, viser en ny undesøkelse som er utført for Norges sjømatråd. Undersøkelsen viser også at barn og unge fra Nord-Norge er blant de som sjeldnest spiser fisk i henhold til kostrådene.

Japanske sushimestere digger norsk laks

Japanske sushimestere digger norsk laks

Nyheter   •   mar 27, 2019 11:49 CET

Norsk laks har blitt favoritt-toppingen for mange japanske sushi- toppkokker. Mye takket være mesterkokken Masayoshi Kazato som har brukt norsk laks i sushi i over 20 år.

Tett samarbeid viktig for vellykket laksekampanje i Japan

Tett samarbeid viktig for vellykket laksekampanje i Japan

Nyheter   •   feb 11, 2019 16:20 CET

Et godt samarbeid med næringsaktørene er en viktig suksessfaktor for å lykkes med kampanjen. Det mener Sjømatrådets fiskeriutsending i Japan, Gunvar L. Wie. Han ønsker seg derfor flest mulig innspill på hvordan den planlagte kampanjen kan gjennomføres og utnyttes på best mulig måte.

Eventer 1 treff

Finale Global Sushi Challenge - kåring av verdens beste sushikokk

Finale Global Sushi Challenge - kåring av verdens beste sushikokk

Eventer   •   okt 30, 2015 11:05 CET

USA, Korea, Japan, Singapore, Taiwan, Indonesia, Tyskland, Polen, Portugal, Spania, England, Sverige, Frankrike og Norge har kåret sin sushimester som deltar i den store finalen i Tokyo i 25. november. Bak konkurransen står verdens fremste kompetansemiljø på sushi, World Sushi Skills Institute og Norges Sjømatråd. Målet er å øke kunnskapen og kompetansen om sushi. http://sushichallenge.global...

25-11-2015 00:00 CET

Marriott Hotel Tokyo, Japan

Bilder Se alle 12 treff

Sushirestaurant Thailand

Sushirestaurant Thailand

Lisens Bruk i media
Fotograf/kilde Thomas Engström/Norges sjømatråd
Last ned
Størrelse

12.4 MB • 5184 x 3643 px

Fersk laks og ørret i thailandsk fiskedisk

Fersk laks og ørret i tha...

Thailenderne har fått smaken på sushi - det har sikret god norsk eksport av fersk norsk laks og ørret til Thailand, til tross for koronap...

Lisens Bruk i media
Fotograf/kilde Norges sjømatråd/Thomas Engström
Last ned
Størrelse

14.2 MB • 5124 x 4001 px

Sushi Thailand

Sushi Thailand

Sjømatrådets utsending i Sørøst-Asia, Asbjørn Warvik Rørtveit, sammen med thailandkse sushikokker

Lisens Bruk i media
Fotograf/kilde Thayawat Chanantaworn/Norges sjømatråd
Last ned
Størrelse

548 KB • 2845 x 1897 px

Sushi har blitt veldig populært i Thailand

Sushi har blitt veldig po...

Lisens Bruk i media
Fotograf/kilde Thomas Engström/Norges sjømatråd
Last ned
Størrelse

12.3 MB • 5184 x 3781 px

Kontaktpersoner 1 treff

  • Sjømatutsending
  • Japan og Sør-Korea
  • glujw@jesemcafwsoooqd.yvnowd
  • +81 80 4812 8643
  • +47 952 00 481