Klippfisk sørget for eksportrekord i mai
Med en vekst på 203 millioner kroner satte den norske sjømateksporten mai-rekord i år, og det er klippfisken til Portugal som sørger for det største løftet.
Med en vekst på 203 millioner kroner satte den norske sjømateksporten mai-rekord i år, og det er klippfisken til Portugal som sørger for det største løftet.
Norge eksporterte laks for 3,5 milliarder kroner i mai. Det er samme verdi som i mai i fjor, viser tall fra Norges sjømatråd.
Eksporten av torsk, sei, hyse og annen hvitfisk kom på 1,03 milliarder kroner i mai og det er 216 millioner mer enn samme måned i fjor. Verdiøkningen er på 27 prosent og aldri tidligere har eksportverdien vært høyere i mai måned. Det er hovedsakelig klippfisk og ferskfiskeksporten som slår rekorder.
–Vårt viktigste torskemarked, Portugal har handlet mindre torsk hittil i år enn ellers, men i m
Annenhver svenske har hørt om den norske skreien etter årets salg i svenske restauranter, fiskedisker og dagligvarebutikker.
Når verdens gastronomiske elite samles i London for å kåre klodens 50 beste restauranter, får de servert og presentert norsk sjømat.
Når verdens gastronomiske elite samles i London for å kåre klodens 50 beste restauranter, får de servert og presentert norsk sjømat. På denne måten vil Sjømatrådet løfte flere norske sjømatprodukter inn på verdens stjernerestauranter.
Norge eksporterte sjømat for 5,4 milliarder kroner i april. Det er en nedgang på 386 millioner kroner eller syv prosent sammenlignet med april i fjor.
Norge eksporterte laks for 3,5 milliarder kroner i april. Det er en nedgang på 362 millioner kroner, eller ni prosent, sammenlignet med samme måned i fjor. Hittil i år er det eksportert laks for 14,6 milliarder kroner. Det er en økning på en prosent fra samme periode i fjor.
Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 1,16 milliarder kroner i april. Det er en økning på 33 prosent, eller 288 millioner sammenlignet med april i fjor. Aldri tidligere har eksportverdien vært høyere i en aprilmåned.
I dag presenterer Sjømatrådet en ny organisasjon, skapt for en mer effektiv drift og tilpasset Sjømatrådets nye strategi for de neste fem årene.
Hver nordmann handler hvert år 19,70 kilo sjømat for å spise hjemme. Torsken fortsetter sin suksess på norske middagsbord, og for første gang på ti år spiser vi mer fersk enn fryst fisk.
Norge eksporterte sjømat for 17,4 milliarder kroner i første kvartal i år. Det er en økning på tre prosent eller 445 millioner kroner målt mot første kvartal i 2014. I mars måned ble det eksportert sjømat for 6,4 milliarder kroner. Det er en økning på 13 prosent eller 741 millioner kroner sammenlignet med mars måned i fjor.
Norge eksporterte laks for 11,2 milliarder kroner i årets første kvartal. Det er en økning på fem prosent, eller 536 millioner kroner fra første kvartal i fjor. Målt i produktvekt ble det eksportert 243 300 tonn laks i første kvartal. Det er en økning på 11 prosent sammenlignet med første kvartal i fjor.
Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 3,5 milliarder kroner i årets første kvartal. Det er en økning på fire prosent eller 140 millioner fra første kvartal i fjor. Aldri tidligere har eksportverdien vært høyere i første kvartal. Det er også tidenes marsmåned med en eksport på 1,35 milliarder kroner, en økning på 22 prosent fra mars i fjor.
Norge eksporterte pelagisk fisk for 1,3 milliarder kroner i første kvartal. Det er en nedgang på 19 prosent målt mot første kvartal i 2014. Det ble eksportert sild for 498 millioner kroner, som er en nedgang på 31 prosent fra i fjor. Makrelleksporten var på 544 millioner noe som er en nedgang på 17 prosent.
Unge og lovende kokker fra hele Norden deltar rett over påske i VM i sjømat. Når kokkeverdenes nye stjerner skal boltre seg i de eksklusive råvarene, skjer det i Nord-Norge. På Finnsnes i Midt-Troms skal ledende juniorkokker i Norden konkurrere om tittelen Northern Delight World Champion Seafood: Young Chef. Nye og tradisjonelle retter med torsk og laks står på menyen fra 9.-11.april.
Norge eksporterte sjømat for 5,1 milliarder kroner i februar. Det er en nedgang på 318 millioner kroner eller 6 prosent sammenlignet med februar i fjor.
Norge eksporterte laks for 3,3 milliarder kroner i februar. Det er en økning på to prosent, eller 80 millioner kroner fra februar i fjor.
Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for en milliard kroner i februar. Det er en nedgang på ni prosent eller 101 millioner fra februar i fjor. Totalt ble det eksportert 31 500 tonn hvitfisk i februar. Det er en nedgang på 33 prosent fra februar i fjor. Den største reduksjonen i februar er for klippfisk og saltfisk.
Norge eksporterte sjømat for 5,4 milliarder kroner i januar. Det er en nedgang på 457 millioner kroner eller 8 prosent sammenlignet med januar i fjor.