Gå videre til innhold

Nyhetsarkiv

  • Skal få tyrkere til å spise mer sjømat

    I går kveld arrangerte Norges sjømatråd et kunnskapsseminar for ernæringsspesialister og media i Istanbul, Tyrkia. Målet er å få flere tyrkere til å velge sunn, norsk sjømat.

  • Vant Beste Ganefryd med tørrfisk

    Tørrfisk var hovedingrediens i delkonkurransen Beste Ganefryd under den prestisjetunge kokkekonkurransen Årets kokk, på Mathallen i Oslo i går kveld. Seieren gikk til Øyvind Bøe Dalelv fra Bodø.

  • ​Verdien av sjømateksporten økte med 7 prosent i august

    August var en god måned for norsk sjømateksport. Norge eksporterte 165 000 tonn sjømat for 7,5 milliarder kroner i august. Volumet var 2 prosent høyere, mens eksportverdien økte med 7 prosent eller 501 millioner kroner fra august i fjor. Hittil i år har Norge eksportert 1,6 millioner tonn sjømat til en verdi av 60,6 milliarder kroner.

  • Klippfiskens historie mellom to permer

    I dag ble «Klippfiskboka – maten og historia» lansert i Ålesund. – Ingen bok har fortalt klippfiskens historie like grundig som denne, sier prosjektleder og redaktør Bjørn Gunnar Tafjord.

  • Sjømateksport for 6,7 milliarder i juli

    ​Norge eksporterte 138 000 tonn sjømat for 6,7 milliarder kroner i juli. Volumet var 4 prosent lavere, mens eksportverdien økte med 2 prosent eller 115 millioner kroner fra juli i fjor.

  • Lakseeksport for 31,5 milliarder i første halvår

    Verdien av norsk lakseeksport når stadig nye høyder. I første halvår har eksportverdien for laks aldri vært høyere enn i år. Rekordhøye laksepriser og vekst i USA og Asia er hovedårsakene.

Vis mer