Følg Norges sjømatråd

Tags

Eksport 222 norsksjømat 193 Sjømat 173 laks 137 Klippfisk 102 torskefisk 102 Makrell 97 tørrfisk 87 norsklaks 85 ørret 84 sild 52 Torsk 51 Saltfisk 42 Skalldyr 34 Kongekrabbe 32 reker 31 sei 26 sjømateksport 24 Japan 23 Skrei 21 pelagisk 15 HYSE 15 Sør-Korea 14 Kina 14 Norges sjømatråd 13 HVITFISK 12 Sjømatrådet 11 ferskfisk 11 Sjømatkonsum 9 snøkrabbe 9 Storbritannia 9 frystfisk 8 Italia 7 Brasil 7 sushi 6 pelagiskfisk 6 USA 6 Brexit 6 norge 6 kamskjell 5 Tyskland 5 Nigeria 5 Spania 5 Fisk 5 sjøkreps 4 Mexico 4 korea 4 Portugal 4 Renate Larsen 4 Sverige 4 corona 3 importforbud 3 russland 3 Fiskesprell 3 Per Sandberg 3 lofotrundtørrfisk 3 sykkel 3 Frankrike 3 FISKERI 3 lange 3 Michelin 2 Thailand 2 kongekrabber 2 fiskeriminister 2 bærekraft 2 korona 2 Jul 2 barn 2 3iuka 2 konvensjonell 2 India 2 Lag din egen lunsj 2 Sunn ungdomsmat 2 rekord 2 Bacalao 2 Laksekampanje 2 Norsk sjømat 2 uer 2 havbruk 2 Sykkel-VM 2 Tyrkia 2 lodde 2 februar 2 tørrfiskhoder 2 konsum 2 Europa 2 atlanterhavstorsk 1 fersktorsk 1 frysttorsk 1 filet 1 kokkesprell 1 oppskriftskonkurranse 1 sjømatoppskrift 1 skolekonkurranse 1 fiskeriutsending 1 Gunvar L. Wie 1 teamsky 1 bunnfisk 1 laks er viktig 1 østers 1 eksportmarkeder 1 norskørret 1 fiskefilet 1 hjemmekomsum 1 arcticraceofnorway 1 Sverre Søraa 1 Dag Sørli 1 laksetrøya 1 vmidoha 1 Seafex 1 nyemarkeder 1 lakserviktig 1 strandryddedagen 1 snøkrabber 1 markedsadgang 1 laksepriser 1 arnehjeltnes 1 brosme 1 Marianne E. Johnsen 1 Janne Log 1 delegasjonsreise 1 laks er viktig for Norge 1 sjømatdelegasjon 1 Sigmund Bjørgo 1 target2025 1 Asbjørn Warvik Rørtveit 1 torskeanalytiker 1 NVG-sild 1 Nordsjøsild 1 LEV 1 sponsorpris 1 Sponsor Insights Innsiktspris 2017 1 innsiktspris 1 Silje Gjerp Solstad 1 Christina Neumann 1 Anja Grøner Krogstad 1 3 i uka 1 forbrukertrender 1 nye ansatte 1 Elisabeth Øvreberg 1 Sian Søderbom 1 Tom Meland 1 Risikohåndtering 1 strandryddeuken 1 #havetfrittforplast 1 holdnorgerent 1 Bacalhau da Noruega 1 fiskeriutsendinger 1 uteoperasjoner 1 Fiskespiseren 1 eksportrekord 1 Hans Frode Kielland Asmyhr 1 framtidsnæring 1 skjell 1 Victoria Braathen 1 fiskespising 1 markedsavgift 1 Årets kokk 1 fish&chips 1 bocused'or 1 åretskokk 1 Norgessjømatråd 1 heidi bjerkan 1 ben ing 1 Scalmarin 1 kuskjell 1 covid-19 1 koronavirus 1 lakseeksport 1 restaurantsegmentet 1 Gunvar Wie 1 bacalhau da norugea 1 påskekampanje 1 Øystein Valanes 1 utsending 1 Sørafrikansk mat 1 sjømatkampanje 1 markedsplaner 1 globale operasjoner 1 markedsarbeid 1 lyr 1 sjømatstudie 1 tørrfiskambassadør 1 sild silderogn 1 taskekrabbe 1 online 1 branding 1 Kongo 1 grafisk design 1 gastronomi 1 vietnam 1 Polen 1 Taiwan 1 milano 1 Iran 1 Bocuse d'Or 1 horeca 1 Fotball-VM 1 Controller 1 Beijing 1 Singapore 1 Dubai 1 ARN 1 OL 1 kommunikasjon 1 UK 1 webinar 1 konferanse 1 Konsumenter 1 Bergen 1 art director 1 SCI 1 tv2 1 sommer 1 flytrafikk 1 analyse 1 Styreleder 1 biprodukter 1 markeder 1 omega3 1 unge 1 Administrerende direktør 1 flyfrakt 1 dagligvarehandel 1 Seashell 1 Credo 1 Årskonferanse 1 oppskrifter 1 bærekraftig 1 Markedsdirektør 1 Barn og unge 1 influenser 1 toll 1 styret 1 Risk Manager 1 maaemo 1 ansatte 1 Karibia 1 ansatt 1 Roberto Carlos 1 merkevare 1 varehandel 1 omdømme 1 blåskjell 1 nyansettelse 1 froome 1 Arctic Race of Norway 1 skreifiske 1 hermetikk 1 forskningsformidling 1 Codfish 1 årstall 1 digital kampanje 1 norsk laks 1 vmisjømat 1 konsumrapport 1 forbrukerinnsikt 1 ledergruppe 1 ny organisasjon 1 krabbe 1 the world’s 50 best restaurants 1 verdens 50 beste restauranter 1 50bestrestaurants 1 worldsbestrestaurants 1 kråkebolle 1 skreisesong 1 effektiviserer 1 krabber 1 pyeongchang 1 blåkveite 1 Vis alle nøkkelord

Tag / Skalldyr

Stabil sjømateksport til tross for koronapandemien

Stabil sjømateksport til tross for koronapandemien

Pressemeldinger   •   jan 06, 2021 06:00 CET

Til tross for et svært krevende år, eksporterte Norge 2,7 millioner tonn sjømat for 105,7 milliarder kroner i 2020. Dette er den nest høyeste verdien noensinne. Det tilsvarer 37 millioner måltider hver dag hele året, eller 25 000 måltider per minutt.

                      Norske skalldyr lansert i Kina

Norske skalldyr lansert i Kina

Nyheter   •   nov 23, 2020 08:15 CET

You gotta bring this to China, right away. Det sa mesterkokken Alan Yu da norske skalldyr nylig ble lansert i Kina.

Tidenes tredje beste måned for sjømateksporten

Tidenes tredje beste måned for sjømateksporten

Pressemeldinger   •   nov 04, 2020 06:00 CET

Til tross for en meget utfordrende måned med oppblussing av koronapandemien i mange markeder, holder sjømateksporten seg på et høyt nivå. I oktober ble det eksportert sjømat for 10,4 milliarder kroner. Det er en nedgang i verdi på 5 prosent, eller 573 millioner kroner, sammenlignet med oktober i fjor. Likevel er dette den tredje høyeste eksportverdien i en enkeltmåned noensinne.

Slik blir Sjømatrådets markedsplaner for 2021

Slik blir Sjømatrådets markedsplaner for 2021

Nyheter   •   okt 08, 2020 09:40 CEST

Mandag var Sjømatrådet klar med markedsplanene og -budsjett for 2021, og i år er hovedfokuset rettet mot kjernemarkedene.

Sjømateksporten over fjoråret til tross for nedgang i september

Sjømateksporten over fjoråret til tross for nedgang i september

Pressemeldinger   •   okt 05, 2020 06:00 CEST

Eksportverdien av norsk sjømat holder seg over fjorårets rekordnotering. Hittil i år er det eksportert sjømat for 76,7 milliarder kroner, noe som tilsvarer en verdivekst på 1 prosent, eller 623 millioner kroner, målt mot samme periode i fjor.

Kraftig nedgang for sjømateksporten i august

Kraftig nedgang for sjømateksporten i august

Pressemeldinger   •   sep 03, 2020 06:00 CEST

Norsk sjømateksport hadde en nedgang på 14 prosent i august. Totalt ble det eksportert sjømat for 7,3 milliarder kroner. Det er 1,2 milliarder kroner lavere enn i august i fjor.

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - kongekrabbe på vietnamesisk vis

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - kongekrabbe på vietnamesisk vis

Nyheter   •   jul 16, 2020 14:23 CEST

De fleste av oss må droppe sommerens ferieplaner til utlandet i år. Men en smak av sjømat slik den tilberedes ute i den store verden kan gi deg feriefølelsen hjemme på ditt eget kjøkken. Med kongekrabbe på vietnamesisk vis får du en kulinarisk ferieopplevelse av Sørøst-Asia.

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen

Nyheter   •   jul 09, 2020 15:21 CEST

Denne sommeren må mange nordmenn endre sine ferieplaner. Lange lunsjer på travle fortauskafeer i utlandet blir det mindre av i år. Vi ønsker derfor å gi deg en smak av norsk sjømat slik den tilberedes ute i verden og dermed få feriefølelsen hjemme på ditt eget kjøkken.

Svak norsk krone ga tidenes høyeste eksportverdi for norsk sjømat i første halvår

Svak norsk krone ga tidenes høyeste eksportverdi for norsk sjømat i første halvår

Pressemeldinger   •   jul 06, 2020 06:00 CEST

Eksportverdien av norsk sjømat har aldri vært høyere i et første halvår enn i 2020. I årets seks første måneder eksporterte Norge sjømat for 52,9 milliarder kroner. Det er en verdivekst på 3,5 prosent, eller 1,8 milliarder kroner, målt mot første halvår i fjor.

Nytt verdifall for sjømateksporten

Nytt verdifall for sjømateksporten

Pressemeldinger   •   jun 04, 2020 06:00 CEST

Sjømateksporten opplever et verdifall for andre måned på rad. I mai eksporterte Norge sjømat for 7,8 milliarder kroner. Det er en reduksjon på 764 millioner kroner, eller 9 prosent, sammenlignet med mai i fjor.

Sjømateksporten falt for første gang på 18 måneder

Sjømateksporten falt for første gang på 18 måneder

Pressemeldinger   •   mai 06, 2020 06:00 CEST

For første gang siden september 2018 opplever Norge et fall i eksporten av sjømat. I april ble det eksportert 183 000 tonn norsk sjømat til en verdi av 8,2 milliarder kroner. Det er en nedgang på 666 millioner kroner, eller 8 prosent, sammenlignet med april i fjor.

Verdivekst i sjømateksporten både i mars og første kvartal

Verdivekst i sjømateksporten både i mars og første kvartal

Pressemeldinger   •   apr 03, 2020 06:00 CEST

Norge eksporterte 213 000 tonn sjømat for 9,6 milliarder kroner i mars. Det er en økning på 392 millioner kroner, eller 4 prosent, sammenlignet med mars i fjor. I første kvartal er det eksportert 664 000 tonn sjømat til en verdi av 28,6 milliarder kroner. Verdien har økt med 2,9 milliarder kroner, eller 11 prosent, mot samme periode i fjor.

Samler internasjonale toppkokker til norsk skalldyrfest

Samler internasjonale toppkokker til norsk skalldyrfest

Nyheter   •   feb 28, 2020 13:57 CET

Sjømatrådet arrangerer møtested for kokker, restauranteiere, journalister og næringsaktører under kåringen av verdens beste restauranter.

​Michelin-kokker lovpriser norske skalldyr

​Michelin-kokker lovpriser norske skalldyr

Nyheter   •   feb 18, 2020 10:39 CET

Det ble stjernedryss og mange lovord da de nordiske restaurantene fikk tildelt sine Michelin-stjerner under en høytidelig seremoni i Trondheim mandag kveld. Felles for mange av dem er at de har norske skalldyr på menyen.

Verdens beste restauranter har norske skalldyr på menyen

Verdens beste restauranter har norske skalldyr på menyen

Pressemeldinger   •   jun 26, 2019 06:50 CEST

Én av fire av restaurantene på lista over verdens 120 beste restauranter i 2019 har norske skalldyr på menyen, og eksporten av levende skalldyr fra Norge når stadig nye høyder.

Moderat verdivekst for sjømateksporten i mai

Moderat verdivekst for sjømateksporten i mai

Pressemeldinger   •   jun 05, 2019 06:00 CEST

Norge har eksportert 181 400 tonn sjømat for 8,7 milliarder kroner i mai. Det er en verdiøkning på 284 millioner kroner eller 3 prosent sammenlignet med mai i fjor. Hittil i år er det eksportert sjømat til en verdi av 43,3 milliarder kroner. Det er en verdiøkning på 3,2 milliarder eller 8 prosent mot samme periode i fjor.

Muligheter og utfordringer i skalldyrbransjen

Muligheter og utfordringer i skalldyrbransjen

Nyheter   •   mai 13, 2019 15:54 CEST

Norske skalldyr er i vinden som aldri før. For produsenter, eksportører og innkjøpere kan skalldyrdrømmen by på store muligheter, men også utfordringer og skjær i sjøen. Sjømatrådet inviterer derfor til skalldyrkonferanse der både veletablerte og nyetablerte skalldyraktører får inspirasjon, tips og gode råd på menyen.

Michelinstjernedryss med norske skalldyr som hovedingrediens

Michelinstjernedryss med norske skalldyr som hovedingrediens

Pressemeldinger   •   feb 18, 2019 21:15 CET

Hele 64 restauranter fikk fordelt totalt 80 høythengende stjerner i Michelinguidens nordiske seremoni i Århus mandag kveld. Men hva har disse restaurantene til felles, bortsett fra stjerner i den verdenskjente restaurantguiden?

Ny rekord: Sjømateksport for 8,6 milliarder kroner i januar

Ny rekord: Sjømateksport for 8,6 milliarder kroner i januar

Pressemeldinger   •   feb 05, 2019 06:00 CET

Norge eksporterte 200 600 tonn sjømat for 8,6 milliarder kroner i januar. Det er en reduksjon på 7 700 tonn eller 4 prosent i volum og en økning på 992 millioner kroner eller 13 prosent i verdi sammenlignet med januar i fjor.

Sjømateksporten har passert 90 milliarder kroner

Sjømateksporten har passert 90 milliarder kroner

Pressemeldinger   •   des 05, 2018 06:00 CET

Norge eksporterte 276 000 tonn sjømat for 9,9 milliarder kroner i november. Volumet falt med 8 prosent, mens eksportverdien økte med 11 prosent eller 990 millioner kroner fra november i fjor. Hittil i år har Norge eksportert 2,5 millioner tonn sjømat til en verdi av 90,7 milliarder kroner.