Siste nytt

  • Taskekrabben tar ytterligere steg ut i verden – nå åpner Kina for levende eksport

    Etter flere år med begrenset tilgang til det største markedet for levende taskekrabbe, Kina, er dørene nå åpne. Det gir norsk næring mulighet til å satse og bygge videre på erfaringene fra kongekrabbe og sjøkreps.
    - Vi har på vegne av næringen spilt inn dette behovet over lang tid. Vi har ikke deltatt aktivt i forhandlinger rundt innholdet i selve avtaleteksten, naturlig nok, det er ikke vår ro

  • Prisdryss til Sjømatrådet på bransjetreff i Tyskland

    Norges sjømatråd ble tildelt to priser under den prestisjetunge utdelingen «Seafood Star» på årets bransjetreff for den tyske sjømatindustrien, Fischwirtschaftsgipfel i Hamburg.
    Produktet «Herring in the box» ble stemt frem som vinner i kategorien «Beste innovasjon for sild». I tillegg vant det den gjeve hovedpremien som «Årets beste innovasjonsprodukt». Det var bransjen selv som stemte frem b

  • Nedgang i sjømateksporten i oktober til tross for lakserekord

    Norge eksporterte sjømat for 18,3 milliarder kroner i oktober. Det er en nedgang på 122 millioner kroner, eller 1 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor. Til tross for nedgang, var oktober måned den nest høyeste for norsk sjømateksport.

    Laks i fiskedisk hos Hema Shenzhen i Kina

  • Ny tørrfiskambassadør i Italia

    Daniel Canzian er tørrfiskens nye ambassadør i Italia. Med hans hjelp skal Sjømatrådet styrke innsatsen for norsk tørrfisk i italienske storbyer.

    Daniel Canzian er den nye tørrfiskambassadøren i Italia. Her står han foran restauranten sin

  • Se hva som skjedde da vi testet lutefiskskeptikerne

    «Årets lutefiskelsker» er kåret. Med det er lutefisksesongen i gang - til glede for mange. Men annenhver nordmann sier de ikke spiser lutefisk.
    Matskribenten Helle Øder Valebrokk er kåret til "Årets lutefiskelsker" – en tittel bare de som gjør noe unikt for den norske lutefisktradisjonen kan smykke seg med.
    Kåringen rammes inn av en real lutefiskmiddag på restaurant Gamle Raadhus i Oslo, noe

    Matskribent- og blogger Helle Øder Valebrokk er Årets lutefiskelsker 2025.

  • Satte sild på kartet på tysk matmesse

    I forrige uke fikk norsk sild skinne på en av Tysklands aller hippeste matmesser.
    Det skjedde på Rolling Pin Convention i Düsseldorf, som er en av Europas ledende samlingssteder for gastronomien. I år var over 10 000 besøkende innom messen.
    - Vår stand utmerket seg med en enkel historie og et ærlig budskap: Norsk sild er sunn, smakfull og spennende. Vi hadde en perfekt plassering på messen

Kommende events

Sosiale medier

Kontakter

Fyll ut e-postadressen din for å følge Norges sjømatråd

Når du velger å følge et nyhetsrom og opprette en brukerkonto vil dine personopplysninger bli benyttet av oss og av nyhetsrommets eier for å sende deg nyheter og oppdateringer i henhold til dine varslingsinnstillinger.

For mer informasjon, les vår Personvernspolicy, som gjelder for vår bruk av dine personopplysninger, og vår Personvernspolicy for Contacts, som gjelder for nyhetsrommets eiers bruk av dine personopplysninger.

Vær oppmerksom på at våre Brukervilkår gjelder for all bruk av våre tjenester.

Du kan trekke tilbake ditt samtykke når som helst ved å melde deg ut eller slette din konto.
Sjekk innboksen din

E-post sendt til __email__. Klikk på lenken i e-posten for å følge Norges sjømatråd .

Ok