Følg Norges sjømatråd

Tags

Titusener av italienere feirer tørrfisk fra Norge

Titusener av italienere feirer tørrfisk fra Norge

Nyheter   •   okt 07, 2019 09:42 CEST

Ny prisrekord på norsk tørrfisk stopper ikke italienerne. På verdens største tørrfiskfestival strømmer rundt 60000 italienere til byen Sandrigo for å nyte og hedre tørrfisken.

Tysk stjernekokk elsker norsk skrei

Tysk stjernekokk elsker norsk skrei

Nyheter   •   feb 28, 2017 11:25 CET

Når den tyske stjernekokken Cornelia Poletto setter opp vintermenyen på restauranten sin i Hamburg, er det én hovedrett som aldri byttes ut.