Følg Norges sjømatråd

Tags

Eksport 198 norsksjømat 161 Sjømat 155 laks 123 Klippfisk 91 Makrell 86 torskefisk 85 norsklaks 76 tørrfisk 74 ørret 74 sild 48 Torsk 43 Saltfisk 36 Skalldyr 25 kongekrabbe 24 reker 24 sjømateksport 23 sei 22 Skrei 21 Japan 19 pelagisk 14 HYSE 13 Kina 12 Norges sjømatråd 12 Sør-Korea 12 ferskfisk 11 Sjømatrådet 11 Storbritannia 9 frystfisk 8 HVITFISK 8 Brexit 6 snøkrabbe 6 Sjømatkonsum 6 pelagiskfisk 6 norge 6 Brasil 6 Tyskland 5 sushi 5 Nigeria 5 Fisk 5 Italia 4 korea 4 kamskjell 4 USA 4 Renate Larsen 4 spania 4 russland 3 Portugal 3 Frankrike 3 mexico 3 Per Sandberg 3 corona 3 FISKERI 3 sykkel 3 sjøkreps 3 importforbud 3 lofotrundtørrfisk 3 fiskesprell 2 Laksekampanje 2 kongekrabber 2 uer 2 konsum 2 Norsk sjømat 2 februar 2 Bacalao 2 India 2 havbruk 2 lange 2 tørrfiskhoder 2 korona 2 sverige 2 rekord 2 Michelin 2 Sykkel-VM 2 fiskeriminister 2 lodde 2 Europa 2 Risk Manager 1 maaemo 1 ansatte 1 Karibia 1 Roberto Carlos 1 merkevare 1 Konsumenter 1 varehandel 1 omdømme 1 UK 1 kommunikasjon 1 OL 1 bacalhau da norugea 1 ARN 1 Dubai 1 froome 1 singapore 1 Arctic Race of Norway 1 skreifiske 1 forskningsformidling 1 Beijing 1 påskekampanje 1 Controller 1 Fotball-VM 1 Codfish 1 horeca 1 Bocuse d'Or 1 Iran 1 milano 1 taiwan 1 Polen 1 gastronomi 1 Øystein Valanes 1 digital kampanje 1 norsk laks 1 vmisjømat 1 konsumrapport 1 ledergruppe 1 ny organisasjon 1 krabbe 1 grafisk design 1 the world’s 50 best restaurants 1 verdens 50 beste restauranter 1 50bestrestaurants 1 Kongo 1 worldsbestrestaurants 1 kråkebolle 1 skreisesong 1 effektiviserer 1 krabber 1 jul 1 pyeongchang 1 blåkveite 1 atlanterhavstorsk 1 fersktorsk 1 frysttorsk 1 filet 1 kokkesprell 1 oppskriftskonkurranse 1 sjømatoppskrift 1 skolekonkurranse 1 fiskeriutsending 1 Gunvar L. Wie 1 branding 1 teamsky 1 online 1 bunnfisk 1 laks er viktig 1 østers 1 eksportmarkeder 1 norskørret 1 fiskefilet 1 hjemmekomsum 1 arcticraceofnorway 1 Sverre Søraa 1 Dag Sørli 1 laksetrøya 1 vmidoha 1 Seafex 1 nyemarkeder 1 lakserviktig 1 strandryddedagen 1 snøkrabber 1 markedsadgang 1 laksepriser 1 arnehjeltnes 1 brosme 1 Marianne E. Johnsen 1 Janne Log 1 thailand 1 delegasjonsreise 1 laks er viktig for Norge 1 sjømatdelegasjon 1 Sigmund Bjørgo 1 target2025 1 Asbjørn Warvik Rørtveit 1 torskeanalytiker 1 NVG-sild 1 Nordsjøsild 1 LEV 1 sponsorpris 1 Sponsor Insights Innsiktspris 2017 1 innsiktspris 1 Silje Gjerp Solstad 1 Christina Neumann 1 Anja Grøner Krogstad 1 sunn ungdomsmat 1 3iuka 1 3 i uka 1 forbrukertrender 1 nye ansatte 1 Elisabeth Øvreberg 1 Sian Søderbom 1 Tom Meland 1 Risikohåndtering 1 strandryddeuken 1 #havetfrittforplast 1 holdnorgerent 1 Bacalhau da Noruega 1 fiskeriutsendinger 1 uteoperasjoner 1 Fiskespiseren 1 eksportrekord 1 Hans Frode Kielland Asmyhr 1 konvensjonell 1 framtidsnæring 1 Lag din egen lunsj 1 skjell 1 Victoria Braathen 1 fiskespising 1 markedsavgift 1 Årets kokk 1 fish&chips 1 bocused'or 1 åretskokk 1 Norgessjømatråd 1 heidi bjerkan 1 ben ing 1 Scalmarin 1 kuskjell 1 covid-19 1 flytrafikk 1 Tyrkia 1 analyse 1 Styreleder 1 biprodukter 1 omega3 1 koronavirus 1 Administrerende direktør 1 tv2 1 flyfrakt 1 bærekraft 1 art director 1 lakseeksport 1 dagligvarehandel 1 Seashell 1 Credo 1 oppskrifter 1 Bergen 1 restaurantsegmentet 1 bærekraftig 1 Markedsdirektør 1 Barn og unge 1 Gunvar Wie 1 influenser 1 toll 1 styret 1 Vis alle nøkkelord

Tag / Skalldyr

Nytt verdifall for sjømateksporten

Nytt verdifall for sjømateksporten

Pressemeldinger   •   jun 04, 2020 06:00 CEST

Sjømateksporten opplever et verdifall for andre måned på rad. I mai eksporterte Norge sjømat for 7,8 milliarder kroner. Det er en reduksjon på 764 millioner kroner, eller 9 prosent, sammenlignet med mai i fjor.

Sjømateksporten falt for første gang på 18 måneder

Sjømateksporten falt for første gang på 18 måneder

Pressemeldinger   •   mai 06, 2020 06:00 CEST

For første gang siden september 2018 opplever Norge et fall i eksporten av sjømat. I april ble det eksportert 183 000 tonn norsk sjømat til en verdi av 8,2 milliarder kroner. Det er en nedgang på 666 millioner kroner, eller 8 prosent, sammenlignet med april i fjor.

Verdivekst i sjømateksporten både i mars og første kvartal

Verdivekst i sjømateksporten både i mars og første kvartal

Pressemeldinger   •   apr 03, 2020 06:00 CEST

Norge eksporterte 213 000 tonn sjømat for 9,6 milliarder kroner i mars. Det er en økning på 392 millioner kroner, eller 4 prosent, sammenlignet med mars i fjor. I første kvartal er det eksportert 664 000 tonn sjømat til en verdi av 28,6 milliarder kroner. Verdien har økt med 2,9 milliarder kroner, eller 11 prosent, mot samme periode i fjor.

Samler internasjonale toppkokker til norsk skalldyrfest

Samler internasjonale toppkokker til norsk skalldyrfest

Nyheter   •   feb 28, 2020 13:57 CET

Sjømatrådet arrangerer møtested for kokker, restauranteiere, journalister og næringsaktører under kåringen av verdens beste restauranter.

​Michelin-kokker lovpriser norske skalldyr

​Michelin-kokker lovpriser norske skalldyr

Nyheter   •   feb 18, 2020 10:39 CET

Det ble stjernedryss og mange lovord da de nordiske restaurantene fikk tildelt sine Michelin-stjerner under en høytidelig seremoni i Trondheim mandag kveld. Felles for mange av dem er at de har norske skalldyr på menyen.

Verdens beste restauranter har norske skalldyr på menyen

Verdens beste restauranter har norske skalldyr på menyen

Pressemeldinger   •   jun 26, 2019 06:50 CEST

Én av fire av restaurantene på lista over verdens 120 beste restauranter i 2019 har norske skalldyr på menyen, og eksporten av levende skalldyr fra Norge når stadig nye høyder.

Moderat verdivekst for sjømateksporten i mai

Moderat verdivekst for sjømateksporten i mai

Pressemeldinger   •   jun 05, 2019 06:00 CEST

Norge har eksportert 181 400 tonn sjømat for 8,7 milliarder kroner i mai. Det er en verdiøkning på 284 millioner kroner eller 3 prosent sammenlignet med mai i fjor. Hittil i år er det eksportert sjømat til en verdi av 43,3 milliarder kroner. Det er en verdiøkning på 3,2 milliarder eller 8 prosent mot samme periode i fjor.

Muligheter og utfordringer i skalldyrbransjen

Muligheter og utfordringer i skalldyrbransjen

Nyheter   •   mai 13, 2019 15:54 CEST

Norske skalldyr er i vinden som aldri før. For produsenter, eksportører og innkjøpere kan skalldyrdrømmen by på store muligheter, men også utfordringer og skjær i sjøen. Sjømatrådet inviterer derfor til skalldyrkonferanse der både veletablerte og nyetablerte skalldyraktører får inspirasjon, tips og gode råd på menyen.

Michelinstjernedryss med norske skalldyr som hovedingrediens

Michelinstjernedryss med norske skalldyr som hovedingrediens

Pressemeldinger   •   feb 18, 2019 21:15 CET

Hele 64 restauranter fikk fordelt totalt 80 høythengende stjerner i Michelinguidens nordiske seremoni i Århus mandag kveld. Men hva har disse restaurantene til felles, bortsett fra stjerner i den verdenskjente restaurantguiden?

Ny rekord: Sjømateksport for 8,6 milliarder kroner i januar

Ny rekord: Sjømateksport for 8,6 milliarder kroner i januar

Pressemeldinger   •   feb 05, 2019 06:00 CET

Norge eksporterte 200 600 tonn sjømat for 8,6 milliarder kroner i januar. Det er en reduksjon på 7 700 tonn eller 4 prosent i volum og en økning på 992 millioner kroner eller 13 prosent i verdi sammenlignet med januar i fjor.

Sjømateksporten har passert 90 milliarder kroner

Sjømateksporten har passert 90 milliarder kroner

Pressemeldinger   •   des 05, 2018 06:00 CET

Norge eksporterte 276 000 tonn sjømat for 9,9 milliarder kroner i november. Volumet falt med 8 prosent, mens eksportverdien økte med 11 prosent eller 990 millioner kroner fra november i fjor. Hittil i år har Norge eksportert 2,5 millioner tonn sjømat til en verdi av 90,7 milliarder kroner.

Tidenes eksportmåned for norsk sjømat

Tidenes eksportmåned for norsk sjømat

Pressemeldinger   •   nov 05, 2018 06:00 CET

Norge eksporterte 251 000 tonn sjømat for 9,9 milliarder kroner i oktober. Volumet falt med 12 prosent, mens verdien økte med 10 prosent eller 884 millioner kroner fra oktober i fjor. Hittil i år har Norge eksportert 2,2 millioner tonn sjømat til en verdi av 80,7 milliarder kroner. Volumet har økt med 6 prosent, og verdien har økt med 4 prosent eller 3,2 milliarder kroner fra samme periode i fjor.

Sjømatbedriftene som sikter mot (sjø)stjernene

Sjømatbedriftene som sikter mot (sjø)stjernene

Pressemeldinger   •   jul 05, 2018 10:44 CEST

Under kåringen av verdens 50 beste restauranter er alt som kryper og går av kulinariske superstjerner og matskribenter samlet i Baskerland. Her er også de norske aktørene som har peilet seg inn mot det aller mest kresne segmentet av matverdenen, med sine levende sjøkreps og kongekrabber, ferske råreker, kamskjell, tørrfisk og østers.

Nok en rekord for sjømateksporten i første halvår

Nok en rekord for sjømateksporten i første halvår

Pressemeldinger   •   jul 04, 2018 06:00 CEST

Aldri før har Norge eksportert sjømat for større verdier enn i første halvår av 2018. Etterspørselsvekst i EU har bidratt til rekordverdier for flere arter og gjør årets første seks måneder til tidenes beste for norsk sjømateksport.

Sjømatpartner for kåringen av verdens 50 beste restauranter

Sjømatpartner for kåringen av verdens 50 beste restauranter

Pressemeldinger   •   apr 25, 2018 10:58 CEST

Når verdens gastronomiske elite samles i Bilbao for å kåre verdens 50 beste restauranter, får de servert og presentert norske skalldyr i toppklasse. Som offisiell sjømatpartner for det prestisjetunge arrangementet skal Seafood from Norway og Sjømatrådet løfte flere norske sjømatprodukter inn på verdens stjernerestauranter.

Tidenes beste kvartal for torskeeksporten

Tidenes beste kvartal for torskeeksporten

Pressemeldinger   •   apr 05, 2018 06:00 CEST

Norge eksporterte 676 000 tonn sjømat til en verdi av 23,7 milliarder kroner i første kvartal. Det er en volumnedgang på 8 prosent og en verdinedgang på 2 prosent eller 488 millioner kroner målt mot første kvartal i fjor.

Satser på rå reker til eksklusivt restaurantmarked

Satser på rå reker til eksklusivt restaurantmarked

Pressemeldinger   •   jan 09, 2018 14:49 CET

Nye og spennende produkter tilpasset et moderne publikum blir stadig viktigere i sjømatbransjen. Nå lanserer Lyngen Reker som første norske produsent ferske, rå reker rettet mot de beste restaurantene i landet.

Sjømateksport for rekordhøye 94,5 milliarder i 2017

Sjømateksport for rekordhøye 94,5 milliarder i 2017

Pressemeldinger   •   jan 08, 2018 05:55 CET

Norge har eksportert 2,6 millioner tonn sjømat for 94,5 milliarder kroner i 2017. Det er en verdiøkning på 3 prosent, eller 3 milliarder kroner og en volumøkning på 7 prosent fra rekordåret 2016. Dette tilsvarer 36 millioner måltider hver dag hele året.

Redusert eksport av skalldyr i 2017

Redusert eksport av skalldyr i 2017

Pressemeldinger   •   jan 08, 2018 05:55 CET

Norge har eksportert 40 000 tonn skalldyr for 1,7 milliarder kroner i 2017. Det er en volumreduksjon på 2 prosent og en verdireduksjon på 7 prosent fra rekordåret 2016.

Sjømateksport for 9,1 milliarder i oktober

Sjømateksport for 9,1 milliarder i oktober

Pressemeldinger   •   nov 03, 2017 06:00 CET

​Norge eksporterte 275 000 tonn sjømat for 9,1 milliarder kroner i oktober. Volumet falt med 5 prosent, mens eksportverdien falt med 3 prosent eller 281 millioner kroner fra oktober i fjor.