Norsk klippfisk sørger for påskemat til millioner av mennesker
Norsk klippfisk er påskemat for millioner av mennesker
Kategorier: klippfisk
Milliardvekst til USA og Kina ga solid første kvartal for sjømateksporten
Norge eksporterte sjømat for 44 milliarder kroner i første kvartal. Det er en økning på 3,5 milliarder kroner, eller 9 prosent, sammenlignet med samme periode i fjor.
- Første kvartal har vært preget av økt eksportvolum for laks, høye priser på torsk, makrell og snøkrabbe og sterk verdivekst til USA og Kina. Den norske kronen har i tillegg vært svakere i første kvartal enn i samme periode i fjo
Her er de ferske markedsgruppelederne
Erik Holvik, Leif Haagensen og Stian Hjelle er nyvalgte ledere i hver sin markedsgruppe i Sjømatrådet. De peker alle på viktigheten av å jobbe godt sammen i en krevende tid.
Sjømatrådet har til sammen fem markedsgrupper der de viktigste bransjene er representert. Markedsgruppene for laks og ørret, reker og skalldyr, pelagisk, hvitfisk og konvensjonell jobber med spesifikke artsstrategier, men h
Kraftig vekst i den norske sjømateksporten i februar
Norge eksporterte sjømat for 14,1 milliarder kroner i februar. Det er en økning på 853 millioner kroner, eller 6 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor.
- Vi har aldri tidligere opplevd en så høy eksportverdi i en februar-måned. Det skyldes kombinasjonen av en svak krone målt mot euro og dollar, høye laksevolum og en sterk verdivekst til USA, sier administrerende direktør i Norges sjømatr
Høyere laksevolum og USA-vekst ga rekord for sjømateksporten i januar
Norge eksporterte sjømat for 15,3 milliarder kroner i januar. Det er en økning på 1,9 milliarder kroner, eller 14 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor.
– Januar var preget av økte eksportvolum for laks og en solid verdivekst for flere av våre villfangete arter. I tillegg har den norske kronen svekket seg både mot dollaren og euroen sammenlignet med januar i fjor. Verdimessig var dette d
2024 ble tidenes beste år for norsk sjømateksport
Aldri tidligere har Norge eksportert sjømat for en så høy verdi som i 2024. Totalt ble det eksportert 2,8 millioner tonn norsk sjømat til en verdi av 175,4 milliarder kroner i fjor. Det tilsvarer 38 millioner måltider hver eneste dag - året rundt.
- 2024 var preget av kvotekutt for torsk, betydelige produksjonsutfordringer for laks, geopolitiske svingninger og økonomisk uro i det globale marked
Slik blir årets Ombordfrystkonferanse
Nok en gang inviterer Sjømatrådet, Fiskebåt og Nordea til Ombordfrystkonferansen. Det skjer torsdag 9. januar i Ålesund, og på programmet står alt fra torskekvoter og kunstig intelligens til markedsutviklingen for reker.
– Ombordfryst fyller 10 år i år. I løpet av denne perioden er konferansen blitt en solid merkevare og noe som veldig mange ser frem til hvert år. Det er den viktigste møtearena
Prisvekst og økte volum ga tidenes høyeste verdi for sjømateksporten i november
Norge eksporterte sjømat for 17,3 milliarder kroner i november. Det er en økning på 1 milliard kroner, eller 6 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor.
- Vi har lagt bak oss flere måneder på rad med solid vekst for sjømateksporten, og denne trenden fortsatte i november. Takket være prisvekst på laks, makrell, torsk, hyse og sild var dette tidenes beste november målt i verdi, sier administ
Første norske sjømatseminar i Kinshasa, DR Kongo
27. november skal den norske ambassaden i Kinshasa og Norges sjømatråd for aller første gang holde et sjømatseminar i hovedstaden Kinshasa i Den demokratiske republikken Kongo (DRK).
Temaet er markedsadgangen for norsk sjømat. Her vil mulighetene for en forenkling av forholdene for eksport og import av norsk sjømat til det afrikanske landet bli løftet frem. Seminaret er også en møteplass for no
Senja-fiskeren Christina (21) er med på global Haaland-kampanje
Når Sjømatrådet i denne uken lanserer sin første store internasjonale kampanje med fotballstjernen Erling Braut Haaland, får Senja-fiskeren Christina Paulsen Waage (21) en helt sentral rolle.
I oktober ble de to første kampanjefilmene med Haaland lansert. De har «Godfisk» som avsender og skal vises i det norske markedet. Mandag 4. november var det premiere på et helt nytt filmkonsept, denne gan
Tidenes høyeste verdi for sjømateksporten i oktober
Norge eksporterte sjømat for 18,5 milliarder kroner i oktober. Det er en økning på 914 millioner kroner, eller 5 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor.
- Aldri før har det blitt eksportert sjømat for en høyere verdi i en enkeltmåned. Årsaken er først og fremst en eksepsjonell sterk makrelleksport som vi ikke har sett maken til. Den står alene for nesten hele verdiveksten i oktober, sier
Smakfull utveksling mellom Norge og Italia
Barbera Fish Festival i Agliano Terme i Piemonte har fokus på møtet mellom barbera vin og moden fisk fra Norge. Nytt av året var at elever fra restaurant- og matfag ved Ishavsbyen videregående skole i Tromsø var invitert til festivalen for å delta i kokkeskolekonkurransen «Baccalà e Stoccafisso Challenge».
Sterk september sikret solid kvartal for sjømateksporten
Norge eksporterte sjømat for 44,1 milliarder kroner i tredje kvartal. Det er en økning på 2,2 milliarder kroner, eller 5 prosent, sammenlignet med samme periode i fjor.
- Takket være en historisk høy eksportverdi i september har vi lagt bak oss tidenes beste tredje kvartal. Denne gang er det så å si ingen valutaeffekt fra en svak norsk krone, siden vi sammenligner med samme periode i fjor. Det
Tidenes beste august for sjømateksporten
Norge eksporterte sjømat for 14,6 milliarder kroner i august. Dette er en økning på 724 millioner kroner, eller 5 prosent, fra samme måned i fjor.
– August i 2024 har tidenes høyeste eksportverdi målt i en august-måned, sier administrerende direktør i Norges sjømatråd, Christian Chramer.
Halvparten av den totale veksten i verdi kan tilskrives valutaeffekten.
– Sammenlignet med i fjor, er
Svak juni måned ga nedgang i sjømateksporten i første halvår
Norge eksporterte sjømat for 80,6 milliarder kroner i første halvår. Det er en nedgang på 1,6 milliarder kroner, eller 2 prosent, sammenlignet med samme periode i fjor.
- Selv om det ikke ble verdivekst, har vi lagt bak oss et første halvår som er tidenes nest beste målt i verdi. Det er kun fjoråret som har vært bedre. En svak norsk krone og høye priser på torsk og laks løftet verdien i årets f
Verdivekst for laks og ørret bidro til solid sjømateksport i mai
Norge eksporterte sjømat for 14 milliarder kroner i mai. Det er en økning på 1 milliard kroner, eller 8 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor.
- Verdiveksten i mai skyldes i stor grad økte eksportvolum av både laks og ørret, samt prisvekst på laks, sier administrerende direktør i Norges sjømatråd, Christian Chramer.
Tidenes beste mai for sjømateksporten
I årets fire første måneder
Slik vil italienerne ha norsk tradisjonsfisk
Nye generasjoner skaper nye mattradisjoner i Italia. Det skaper også nye muligheter for norsk tørrfisk, saltfisk og klippfisk.
På Sjømatrådets årlige seminar for konvensjonelle fiskeprodukter treffer vi Paolo Monti. Seminaret gikk av stabelen i Napoli siste halvdel av mai. Monti er fjerde generasjon i firmaet Foods import dei Fratilli Monti. I 120 år har de importert klippfisk, saltfisk og tørr
Valutaeffekt ga verdivekst for sjømateksporten i april
Norge eksporterte sjømat for 13,9 milliarder kroner i april. Det er en økning på 924 millioner kroner, eller 7 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor.
- Eksportverdien har aldri vært høyere i en april måned enn i år. Veksten skyldes i stor grad den norske kronen, som er litt svekket mot både euro og amerikanske dollar sammenlignet med april i fjor. I tillegg var det i forrige måned økte
Nedgang i sjømateksporten i første kvartal
Norge eksporterte sjømat for 40,2 milliarder kroner i første kvartal. Det er en nedgang på 1,2 milliarder kroner, eller 3 prosent, sammenlignet med samme periode i fjor.
- Takket være en svak norsk krone og høye priser var det vekst i eksportverdien i januar og februar. I mars avtok imidlertid valutaeffekten, samtidig som det har vært volumfall for en rekke arter i årets første tre måneder. Res
Klippfiskutfordringer i Brasil: Havnebyråkrati stanser millionverdier
Stadig flere klippfisk-kontainere stoppes i brasilianske havner. -Kronglete regelverk gjør markedsadgangen mildt sagt utfordrende, sier norske eksportører som risikerer store tap.
Vis mer
Loading...
