- Sushi er nesten like populær som taco
Den fantastiske suksesshistorien om norsk sushilaks inntog i Japan blir fortalt av Arne Hjeltnes på TV 2s hovedkanal.
Den fantastiske suksesshistorien om norsk sushilaks inntog i Japan blir fortalt av Arne Hjeltnes på TV 2s hovedkanal.
Sjømatkonsumet i Norge går tilbake. I 2016 spiste nordmenn 7 prosent mindre sjømat enn året før.
Råstoffsjef Ørjan Nergaard i Norway Seafoods vil ha enda bedre kvalitet på fisken som landes. Nå inviterer han hele fiskerinæringen til å bli med på et felles kvalitetsløft.
Tirsdag og onsdag neste uke skal noen av Norges beste kystkokker møtes i Bergen for blant annet å inspireres til økt bruk av pelagiske arter og skalldyr.
Verdien av den norske lakseeksporten fortsetter å øke. I januar økte lakseverdien med 1,1 milliard kroner, sammenlignet med januar i fjor. Samtidig selges det mindre laks i Europa.
En god handelsavtale mellom Norge og Storbritannia må på plass. Det var hovedbudskapet fra styreleder Marianne Elisabeth Johnsen under onsdagens torskefiskkonferanse i London. Nå styrker Norges sjømatråd markedsinvesteringene for torsk og hyse i Storbritannia.
Norge eksporterte laks for 61,4 milliarder kroner i 2016. Det er en økning på 29 prosent eller 13,8 milliarder kroner sammenlignet med 2015, og er den høyeste eksportverdien av laks noensinne. Målt i produktvekt eksporterte Norge 980 000 tonn laks i 2016, som er 5,2 prosent eller 53 340 tonn lavere enn i 2015.
Norge eksporterte 44 000 tonn skalldyr for 1,8 milliarder kroner i 2016. Det er en volumøkning på 10 prosent og en verdiøkning på 21 prosent fra 2015.
Norge eksporterte 674 000 tonn pelagisk fisk for 7,8 milliarder kroner i 2016. Det er en volumnedgang på 15 prosent og en verdiøkning på 11 prosent fra 2015.
Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 13,8 milliarder kroner i 2016. Det er en økning på 6 prosent, eller 800 millioner kroner fra 2015.
Norge eksporterte sjømat for 91,6 milliarder kroner i 2016. Det er 23 prosent, eller 17 milliarder kroner mer enn i rekordåret 2015
Sjømatrådet er svært tilfreds med at norske og kinesiske myndigheter har kommet frem til enighet om normalisering av forholdet, og ikke minst at de ønsker å gjenoppta det viktige arbeidet med en frihandelsavtale.
Ved overgangen til årets siste måned har den norske sjømatnæringen eksportert sjømat for 83,2 milliarder kroner. Verdien har økt med 16 milliarder kroner målt mot samme periode i fjor.
Norges sjømatråd er positiv til redusert markedsavgift i 2017. Samtidig foreslår de at NFD utreder en ny finansieringsmodell for Sjømatrådet.
Eksportverdien for ferske sjømatprodukter var per oktober 31 prosent høyere enn på samme tid i fjor.
Verdien av norsk lakseeksport passerte i oktober totalverdien for hele 2015. Eksportverdien øker mest til oversjøiske markeder i Asia, Nord-Amerika og Afrika.
Norge har eksportert sjømat for rekordsterke 65 milliarder kroner ved utgangen av tredje kvartal. Det er en økning på 26 prosent eller 13,2 milliarder kroner målt mot samme periode i fjor. Aldri tidligere har Norge eksportert sjømat for større verdier enn i september måned. Norge eksporterte sjømat for 8,8 milliarder kroner i september. Det er en økning på 31 prosent eller 2,1 milliarder kroner.
Dag Sørli i Mediehuset iTromsø blir kommunikasjonsrådgiver i Norges sjømatråd.
En stor delegasjon med norske sjømataktører reiser til Vigo for å delta på messen for fryste produkter.
Norge eksporterte sjømat for 7,1 milliarder kroner i august. Det er en økning på 32 prosent eller 1,7 milliarder kroner målt mot august i fjor. Hittil i år er det eksportert sjømat for 56,3 milliarder kroner. Det er en økning på 25 prosent eller 11,2 milliarder kroner målt mot samme periode i fjor.