Britisk ernæringsfysiolog ble inspirert av «Fiskesprell»
I tre timer fikk ernæringsfysiolog Kate Snow fra Storbritannia se hvordan norske barnehagebarn lærer å lage sjømat i regi av «Fiskesprell». Om få uker skal hun selv inspirere britiske skoleelever til å spise mer bærekraftig mat fra havet.
Tirsdag i denne uken fulgte Kate Snow et «Fiskesprell»-kurs i Sjøskogbekken FUS barnehage på Ranheim utenfor Trondheim, ledet av den erfarne kokken Rune Sandø