Følg Norges sjømatråd

Tags

norsksjømat 47 Eksport 41 laks 27 Sjømat 25 torskefisk 21 Makrell 13 Japan 13 Klippfisk 12 Torsk 11 tørrfisk 10 norsklaks 8 Skalldyr 8 Sør-Korea 7 Kina 7 HVITFISK 6 Kongekrabbe 6 Sjømatkonsum 6 Skrei 6 Italia 5 sushi 4 sjømateksport 4 USA 4 ørret 4 sei 4 Spania 3 Laksekampanje 3 Thailand 3 pelagisk 3 Sverige 3 Storbritannia 3 Portugal 3 Tyskland 3 reker 3 corona 3 Fisk 2 Taiwan 2 3iuka 2 Frankrike 2 Saltfisk 2 korona 2 sjøkreps 2 Jul 2 snøkrabbe 2 Brasil 2 kamskjell 2 HYSE 2 barn 2 Mexico 2 Brexit 1 Gunvar L. Wie 1 Sunn ungdomsmat 1 Fiskespiseren 1 konvensjonell 1 Lag din egen lunsj 1 skjell 1 Victoria Braathen 1 fiskespising 1 markedsavgift 1 Årets kokk 1 Norgessjømatråd 1 heidi bjerkan 1 ben ing 1 Scalmarin 1 kuskjell 1 covid-19 1 koronavirus 1 lakseeksport 1 restaurantsegmentet 1 Gunvar Wie 1 bacalhau da norugea 1 påskekampanje 1 Øystein Valanes 1 Sørafrikansk mat 1 sjømatkampanje 1 markedsplaner 1 globale operasjoner 1 markedsarbeid 1 lyr 1 sjømatstudie 1 tørrfiskambassadør 1 taskekrabbe 1 surofi 1 online 1 Kongo 1 Europa 1 vietnam 1 Bocuse d'Or 1 horeca 1 lange 1 msc 1 Jamaica 1 UK 1 webinar 1 konferanse 1 Konsumenter 1 SCI 1 Tyrkia 1 påske 1 sommer 1 flytrafikk 1 Michelin 1 biprodukter 1 markeder 1 Per Sandberg 1 omega3 1 konsum 1 unge 1 flyfrakt 1 dagligvarehandel 1 Seashell 1 Årskonferanse 1 FISKERI 1 Barn og unge 1 influenser 1 Karibia 1 omdømme 1 Norges sjømatråd 1 fiskeriminister 1 fryst 1 blåskjell 1 sild 1 Fiskesprell 1 hermetikk 1 Norsk sjømat 1 årstall 1 Bacalao 1 digital kampanje 1 forbrukerinnsikt 1 kråkebolle 1 Vis alle nøkkelord

Tag / tørrfisk

Tidenes beste mars ga solid kvartal for sjømateksporten

Tidenes beste mars ga solid kvartal for sjømateksporten

Pressemeldinger   •   apr 08, 2021 06:00 CEST

Aldri før har verdien av norsk sjømateksport vært høyere i en mars måned enn i 2021. I årets tre første måneder eksporterte Norge sjømat for 27,7 milliarder kroner. Det er en verdinedgang på 3 prosent, eller 742 millioner kroner, sammenlignet med samme periode i fjor. Det er likevel historiens nest beste resultat i et første kvartal.

Fall i eksportverdien til tross for volumvekst for enkeltarter

Fall i eksportverdien til tross for volumvekst for enkeltarter

Pressemeldinger   •   mar 03, 2021 06:00 CET

Norge eksporterte sjømat for 8,7 milliarder kroner i februar. Det er en nedgang på 482 millioner kroner, eller 5 prosent, sammenlignet med februar i fjor. Dermed fortsetter trenden fra januar med en fallende sjømateksport.

Betydelig verdifall for sjømateksporten i januar

Betydelig verdifall for sjømateksporten i januar

Pressemeldinger   •   feb 03, 2021 06:00 CET

Norge eksporterte sjømat for 8,1 milliarder kroner i januar. Det er en nedgang på 1,6 milliarder kroner, eller 16 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor.

Stabil sjømateksport til tross for koronapandemien

Stabil sjømateksport til tross for koronapandemien

Pressemeldinger   •   jan 06, 2021 06:00 CET

Til tross for et svært krevende år, eksporterte Norge 2,7 millioner tonn sjømat for 105,7 milliarder kroner i 2020. Dette er den nest høyeste verdien noensinne. Det tilsvarer 37 millioner måltider hver dag hele året, eller 25 000 måltider per minutt.

Stort fall i sjømateksporten i november

Stort fall i sjømateksporten i november

Pressemeldinger   •   des 03, 2020 06:00 CET

I november ble det eksportert sjømat for 9,4 milliarder kroner. Det er en nedgang i verdi på 11 prosent, eller 1,2 milliarder kroner, sammenlignet med november i fjor.

Italienske ambassadører med lidenskap for tørrfisk

Italienske ambassadører med lidenskap for tørrfisk

Nyheter   •   nov 06, 2020 07:00 CET

De brenner for kvalitet og ekte råvarer, sesongvarer og mat med historie og tradisjon. Derfor elsker de norsk tørrfisk, og derfor er de tørrfiskambassadører. Nå har Norge fått sin italienske tørrfiskambassadør nummer elleve i rekken.

Tidenes tredje beste måned for sjømateksporten

Tidenes tredje beste måned for sjømateksporten

Pressemeldinger   •   nov 04, 2020 06:00 CET

Til tross for en meget utfordrende måned med oppblussing av koronapandemien i mange markeder, holder sjømateksporten seg på et høyt nivå. I oktober ble det eksportert sjømat for 10,4 milliarder kroner. Det er en nedgang i verdi på 5 prosent, eller 573 millioner kroner, sammenlignet med oktober i fjor. Likevel er dette den tredje høyeste eksportverdien i en enkeltmåned noensinne.

Derfor kan 2021 bli et dystert torskeår

Derfor kan 2021 bli et dystert torskeår

Nyheter   •   okt 13, 2020 10:11 CEST

I 2019 satte norsk torskefisk ny eksportrekord, med 14,4 milliarder kroner. Næringen skaper arbeidsplasser langs hele kysten, men nå er den norske torsken under press. På Sjømatrådets digitale torskefiskkonferanse kartlegges truslene og mulighetene for torskemarkedet i 2021.

Fem trusler som kan stoppe torskefiskens milliardvekst i 2021

Fem trusler som kan stoppe torskefiskens milliardvekst i 2021

Nyheter   •   okt 13, 2020 08:42 CEST

Neste år kan bli krevende for norsk torsk, sei og hyse. På Sjømatrådets heldigitale torskefiskkonferanse får du høre om de makroøkonomiske utsiktene og de fem største truslene i markedet i 2021.

Hvordan skal Norge vinne torskemarkedet i 2021?

Hvordan skal Norge vinne torskemarkedet i 2021?

Nyheter   •   okt 08, 2020 14:26 CEST

2021 kan bli et svært krevende år for norsk torsk. Sjømatrådets heldigitale torskefiskkonferanse skal kartlegge utfordringene, presentere trendene og stille de nødvendige spørsmålene om hva som skal til for at Norge skal vinne torskemarkedet neste år.

Kraftig nedgang for sjømateksporten i august

Kraftig nedgang for sjømateksporten i august

Pressemeldinger   •   sep 03, 2020 06:00 CEST

Norsk sjømateksport hadde en nedgang på 14 prosent i august. Totalt ble det eksportert sjømat for 7,3 milliarder kroner. Det er 1,2 milliarder kroner lavere enn i august i fjor.

Sjømateksporten tangerte fjorårets rekordjuli – tross en utfordrende situasjon i markedene

Sjømateksporten tangerte fjorårets rekordjuli – tross en utfordrende situasjon i markedene

Pressemeldinger   •   aug 05, 2020 06:00 CEST

Norge har eksportert sjømat for 7,9 milliarder kroner i juli, som er på samme nivå som i juli i fjor. Hittil i år har Norge eksportert sjømat til en verdi av 60,8 milliarder kroner. Eksportverdien har økt med 3 prosent, eller 1,9 milliarder kroner fra samme periode i fjor.

​Verdensmester skal gi tørrfisken et løft

​Verdensmester skal gi tørrfisken et løft

Nyheter   •   jul 22, 2020 13:22 CEST

I 2017 ble Øyvind Bøe Dalelv verdensmester i tapas med en tørrfiskrett. Under arrangementet Tørrfisksommer i Nord frister han med helt nye oppskrifter. Målet er å få enda flere til å oppdage tørrfisken.

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - Bacalà mantecato fra Italia

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - Bacalà mantecato fra Italia

Nyheter   •   jul 13, 2020 16:55 CEST

Italia er mer enn pasta og pizza. Italia er også landet der norsk tørrfisk er delikatesse og en av nasjonalrettene. Bacalà mantecato gir deg en ny delikat smak av Italia som passer perfekt til sommerens koldtbord.

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen

Nyheter   •   jul 09, 2020 15:21 CEST

Denne sommeren må mange nordmenn endre sine ferieplaner. Lange lunsjer på travle fortauskafeer i utlandet blir det mindre av i år. Vi ønsker derfor å gi deg en smak av norsk sjømat slik den tilberedes ute i verden og dermed få feriefølelsen hjemme på ditt eget kjøkken.

Svak norsk krone ga tidenes høyeste eksportverdi for norsk sjømat i første halvår

Svak norsk krone ga tidenes høyeste eksportverdi for norsk sjømat i første halvår

Pressemeldinger   •   jul 06, 2020 06:00 CEST

Eksportverdien av norsk sjømat har aldri vært høyere i et første halvår enn i 2020. I årets seks første måneder eksporterte Norge sjømat for 52,9 milliarder kroner. Det er en verdivekst på 3,5 prosent, eller 1,8 milliarder kroner, målt mot første halvår i fjor.

​Koronavirusets konsekvenser for norsk sjømateksport

​Koronavirusets konsekvenser for norsk sjømateksport

Nyheter   •   jun 25, 2020 07:00 CEST

Koronapandemien fører til økt usikkerhet i verdenshandelen og vi ser endringer i forbrukeradferd og transportmønster som påvirker flere markeder. Spesielt utsatt er restaurantsegmentet (Horeca), mens det rapporteres om en økning i dagligvare og matleveringstjenester til hjemmet som følge av utstrakt hjemmekarantene i flere berørte markeder.

Nytt verdifall for sjømateksporten

Nytt verdifall for sjømateksporten

Pressemeldinger   •   jun 04, 2020 06:00 CEST

Sjømateksporten opplever et verdifall for andre måned på rad. I mai eksporterte Norge sjømat for 7,8 milliarder kroner. Det er en reduksjon på 764 millioner kroner, eller 9 prosent, sammenlignet med mai i fjor.

Sjømateksporten falt for første gang på 18 måneder

Sjømateksporten falt for første gang på 18 måneder

Pressemeldinger   •   mai 06, 2020 06:00 CEST

For første gang siden september 2018 opplever Norge et fall i eksporten av sjømat. I april ble det eksportert 183 000 tonn norsk sjømat til en verdi av 8,2 milliarder kroner. Det er en nedgang på 666 millioner kroner, eller 8 prosent, sammenlignet med april i fjor.

Økt etterspørsel etter fiskeprodukter med lang holdbarhet

Økt etterspørsel etter fiskeprodukter med lang holdbarhet

Nyheter   •   apr 03, 2020 08:30 CEST

Mange vil ha sunn mat som kan lagres lenge i romtemperatur som følge av koronautbruddet. Det gir relativt gode tider for eksporten av en del saltede og tørkede hvitfiskprodukter.