Nylig fikk noen av verdens beste sushikokker brynet seg i World Sushi Cup i Tokyo og norsk laks var godt representert. Vinneren er også en stor fan av den norske sjømaten.
Norge har eksportert 178 000 tonn sjømat for totalt 8 milliarder kroner i august. Volumet var på samme nivå som august 2017, mens eksportverdien økte med 463 millioner kroner eller 6 prosent, sammenlignet med august i fjor. Hittil i år har Norge eksportert 1,8 millioner tonn sjømat til en verdi av 63 milliarder kroner. Eksportvolumet økte 11 prosent, mens verdiveksten var på 4,5 prosent.
IKEAs første varehus i gigantmarkedet India har åpnet dørene. Varehuset i Hyderabad har verdens største IKEA-restaurant, der hundrevis av måltider med norsk laks skal serveres hver dag.
Norsk laksenæring har lagt bak seg nok en rekord i første halvår av 2018. Sjømatanalytiker Paul T. Aandahl ser på hva som ligger bak tallene og anslår ytterligere verdivekst for norsk laks fremover.
Kineserne søker mer importert sjømat for å dekke landets etterspørsel. Nå inviterer Sjømatrådet norske sjømateksportører til Kina.
Sjømatnæringen er en viktig fremtidsnæring for Norge. Mandag 8. januar kl 08:30 kommenterer Sjømatrådet rekordåret 2017 og utsikter for 2018. Sintef gjør opp status for hvordan Norge ligger an til å nå målene om 500 milliarder i verdiskapning i 2050. Vi tar også debatten om hvordan Norge kan gå fra å være en oljenasjon til en sjømatnasjon.Følg presentasjonen og debatten på webcast.Panelet bestå...
Det er 30 år siden norsk laks ble introdusert i Japan. I dag er norsk laks den fremste sushitoppingen i verden, og norsk laks står sterkt i det globale laksemarkedet. Denne stolte historien vil vi feire, og inviterer til fagseminar, norsk-japansk sjømatbuffet og finale i Global Sushi Challenge. Program: http://bit.ly/20fFzhz
På Havbrukskonferansen 2015 oppsummerer vi året som snart har gått, og vi forsøker å gi de beste prognosene for markedsutvikling og produksjonsutvikling i 2016. Konferansen presenteres i samarbeid mellom Norges sjømatråd og Nordea. Konferansen er gratis, og det serveres sjømatbuffet til lunsj. Programmet til Havbrukskonferansen 2015: http://bit.ly/1OchdSd
World Sushi Cup Japan 2018. Vinneren var Sky Tai fra Malaysia.
| Lisens | Bruk i media |
|---|---|
| Fotograf/kilde | Norges sjømatråd |
| Last ned | |
Størrelse767 KB • 1512 x 2016 px |
|
World Sushi Cup Japan 2018. Vinneren var Sky Tai fra Malaysia.
| Lisens | Bruk i media |
|---|---|
| Fotograf/kilde | Norges sjømatråd |
| Last ned | |
Størrelse718 KB • 2016 x 1512 px |
|
| Lisens | Bruk i media |
|---|---|
| Fotograf/kilde | Norges sjømatråd |
| Last ned | |
Størrelse38.9 KB • 1200 x 800 px |
|
Sjømatkampanje i Thailandske shoppingsentre april 2018
| Lisens | Bruk i media |
|---|---|
| Fotograf/kilde | Norges sjømatråd |
| Last ned | |
Størrelse686 KB • 2016 x 1512 px |
|
Hva er det som gjør laks med norsk opphav helt unik. Denne filmen sier noe om hva det er med det norske opphavet som gir laksen sin unike...
| Lisens | All Rights Reserved |
|---|---|
Størrelse854 x 480 px |
|
Utviklingen av sushimarkedet i Norge 2016
