Følg Norges sjømatråd

Tags

eksport 113 norsksjømat 81 Sjømat 80 laks 58 torskefisk 45 klippfisk 44 ørret 41 makrell 39 norsklaks 37 tørrfisk 35 sild 26 torsk 21 saltfisk 17 sei 14 ferskfisk 11 hyse 11 pelagisk 9 Skrei 9 frystfisk 8 norge 6 pelagiskfisk 5 Sjømatrådet 5 reker 5 kongekrabbe 4 Norges sjømatråd 4 Skalldyr 4 lofotrundtørrfisk 3 Renate Larsen 3 Japan 3 russland 3 importforbud 3 uer 2 kongekrabber 2 februar 2 sjømateksport 2 lodde 2 hvitfisk 2 sjømatkonsum 2 sør-korea 2 sykkel 2 spania 2 Nigeria 2 Per Sandberg 2 lange 2 Kina 2 konsum 2 fiskesprell 2 fisk 2 snøkrabbe 2 atlanterhavstorsk 1 skreisesong 1 sjømatdelegasjon 1 delegasjonsreise 1 arnehjeltnes 1 oppskrifter 1 dubai 1 maaemo 1 Sykkel-VM 1 gastronomi 1 Sigmund Bjørgo 1 nyemarkeder 1 laks er viktig 1 Arctic Race of Norway 1 worldsbestrestaurants 1 tørrfiskhoder 1 tv2 1 the world’s 50 best restaurants 1 europa 1 vmidoha 1 Marianne E. Johnsen 1 brosme 1 ledergruppe 1 korea 1 Beijing 1 50bestrestaurants 1 oppskriftskonkurranse 1 arcticraceofnorway 1 filet 1 India 1 Seafex 1 teamsky 1 sushi 1 branding 1 Styreleder 1 norskørret 1 target2025 1 skolekonkurranse 1 konsumrapport 1 kokkesprell 1 Tyskland 1 fiskefilet 1 frysttorsk 1 usa 1 kamskjell 1 Administrerende direktør 1 blåkveite 1 krabber 1 skreifiske 1 Janne Log 1 Bergen 1 sjømatoppskrift 1 Iran 1 laksepriser 1 fiskeriminister 1 sverige 1 fiskeriutsending 1 styret 1 Dag Sørli 1 froome 1 hjemmekomsum 1 verdens 50 beste restauranter 1 vmisjømat 1 Sverre Søraa 1 lakserviktig 1 snøkrabber 1 merkevare 1 ny organisasjon 1 laks er viktig for Norge 1 fersktorsk 1 ARN 1 laksetrøya 1 bunnfisk 1 Vis alle nøkkelord
Nordmenn vil ha fersk fiskefilet

Nordmenn vil ha fersk fiskefilet

Pressemeldinger   •   jun 01, 2016 06:00 CEST

Over halvparten av all sjømat vi handler for å spise hjemme er fersk. Laksen dominerer fortsatt i fersk fiskefilet kategorien, og torsken er en klar nummer to på norske matbord. Salget av sjømat i butikk øker samtidig som konsumet av sjømat vi spiser hjemme går ned. Årsaken er sammensatt, og skyldes i hovedsak befolkningsendring og at vi kjøper mindre av det vi ikke spiser, slik som skinn og bein.