Nyhetsarkiv

  • 650 ungdommer vil prøve seg som fisker i sommer

    Denne sommeren skal 650 ungdommer ha sommerjobb som yrkesfisker, og flere av disse vil få sitt første møte med fiskerinæringen. Det skjer gjennom den statlige ungdomsfiskeordningen.
    I 2023 var det 9 657 yrkesfiskere i Norge. Av disse var 2 257, eller 23 prosent, under 30 år.
    Som et ledd i å øke rekrutteringen til fiskeryrket, inviterer Nærings- og fiskeridepartementet hver sommer ungdommer

  • Årets kokk i Tyskland hyller den norske kongekrabben

    Da Miguel Marques (26) fra Michelin-restauranten Alois i München fikk vite at norsk kongekrabbe sto på menyen under finalen i Årets kokk i Tyskland, var han svært fornøyd. Etter fem intense timer danket han ut konkurrentene og kan nå smykke seg med tittelen «Årets kokk 2023».
    Totalt var det seks kokker fra Tyskland, Østerrike og Sveits som hadde kjempet seg frem til finalen. I løpet av fem time

  • Derfor er det spesielt viktig for norsk sjømatnæring å være synlig i Kina

    For første gang er Kina det største markedet i Asia når det gjelder norsk laks. Japan er skjøvet ned fra tronen. Så langt i år har Norge eksportert nesten 60 prosent mer laks til Kina enn på samme tid før pandemien. - Når slike ting skjer, er viktig å være på ballen. Vi må holde på markedsandelene og få kineserne til å assosiere norsk sjømat med kvalitet, trygghet og god smak.

  • Haaland-feber og sushibølge i Vietnam

    Det er i alle fall to ting folk i Vietnam vet om Norge. Det ene er Erling Braut Haaland. Det andre er laks.

    Det første folk i Vietnam sier når du forteller at du er fra Norge, er «Haaland» og «laks». Hva som er best kjent er ikke godt å si, men det er ingen tvil om at både Haaland-feberen og sushibølgen har nådd en god del av landets 100 millioner innbyggere.
    Om Haaland noen gang har sa

  • Sjømatrådet søker snøkrabbekandidater til markedsgruppen for skalldyr

    Markedsgruppene er en del av den formelle styringsstrukturen i Sjømatrådet, som ellers består av Sjømatrådets styre og Sjømatrådets generalforsamling.
    Sjømatrådet har fem markedsgrupper:
    Laks og ørret Hvitfisk Konvensjonell Pelagisk Skalldyr
    Markedsgruppen rolle er å bidra til at arts-/bransjestrategier og prioriteringer i markedsarbeidet utformes i tråd med næringens behov og Sj

  • Kampanjepremiere for norsk sjømat i Vietnam

    Det var stor ståhei da Sjømatrådet lanserte sjømatkampanje i Vietnam for aller første gang.
    Når noe skal feires i Vietnam blir det ofte høylytt. Så også da startskuddet nylig gikk for kampanjen som markerte begynnelsen på det som etter planen skal bli en jevnlig tilstedeværelse av norsk sjømat på vietnamesiske supermarkeder.
    Ballonger, lykkehjul, livlig musikk, taler, kokkeshow og smaksprøv

  • Norske skalldyr får stjernehjelp av skreien i Tyskland

    Når Sjømatrådet nå skal løfte frem norske skalldyr i Tyskland, er skreiens suksess i landet en viktig del av oppskriften.
    - Takket være strategisk markedsarbeid gjennom mange år, har hele 77 prosent av tyskerne hørt om skrei. Det gir unike synergier når vi nå skal posisjonere våre aller beste skalldyr overfor importører og toppkokker i Tyskland. Vi har lykkes med skreien, og nå er det skalldyre

  • Vietnam - det nye Thailand?

    Den norske sjømateksporten til Thailand har vokst kraftig de siste årene. Nå kommer Vietnam raskt etter, og kan bli det nye Thailand.

  • Skalldyrboost i Sørøst-Asia

    Sørøst-Asia er moden for norske skalldyr. Nå booster Sjømatrådet eksporten av krabber, sjøkreps, kamskjell og reker til store byer i denne folkerike regionen.
    I løpet av førjulstiden har Norges sjømatråd arrangert tre store skalldyrarrangementer i Singapore, Bangkok og Ho Chi Minh-byen i Vietnam. Lokale kokker og restauranter, politikere, eksportører, importører, journalister og influensere har

  • Skalldyrsarrangement i USA gir muligheter for flere norske produkter


    Det ble full klaff da Norges sjømatråd inviterte til skalldyrsamling i USA i forrige uke. – Et strålende utgangspunkt for vårt videre arbeid, oppsummerer sjømatutsending Anne-Kristine Øen.


    Arrangementet til Sjømatrådet ble raskt fullbooket da den norske næringen ble invitert til New York 4. og 5. oktober.
    Programmet var rettet mot verdikjeden i USA og Norge, og dagen etter ble d

  • Skalldyrsatsing i flere nye land

    Sjømatrådet investerer ekstra på skalldyr i flere nye land: Skalldyr fra Norge er internasjonalt kjent for sin høye kvalitet. Nå skal enda flere land få smaken på norske skjell, reker, krabber og sjøkreps.

Vis mer
Fyll ut e-postadressen din for å følge Norges sjømatråd

Når du velger å følge et nyhetsrom og opprette en brukerkonto vil dine personopplysninger bli benyttet av oss og av nyhetsrommets eier for å sende deg nyheter og oppdateringer i henhold til dine varslingsinnstillinger.

For mer informasjon, les vår Personvernspolicy, som gjelder for vår bruk av dine personopplysninger, og vår Personvernspolicy for Contacts, som gjelder for nyhetsrommets eiers bruk av dine personopplysninger.

Vær oppmerksom på at våre Brukervilkår gjelder for all bruk av våre tjenester.

Du kan trekke tilbake ditt samtykke når som helst ved å melde deg ut eller slette din konto.
Sjekk innboksen din

E-post sendt til __email__. Klikk på lenken i e-posten for å følge Norges sjømatråd .

Ok