Kategorier: tørrfiskambassadør

  • - Folk må forstå hva som ligger bak det de spiser

    Det sier den italienske kokken og tørrfiskambassadøren Daniel Canzian. For han handler mat om mye mer enn smak.
    -For meg er det viktig å formidle at vi spiser – ikke bare fordi det smaker godt – men fordi det gjør godt, sier Canzian.
    For tørrfiskambassadøren har «gjør godt» en dypere betydning. Det handler om næringsinnhold, historie, håndverk og den sosiale betydningen av maten vi spiser.

    En italiensk kokk i action på kjøkkenet sitt.

  • Her spiser alle tørrfisk

    Norsk tørrfisk er italiensk nasjonalrett. I flere italienske regioner spiser "alle" tørrfisk fra Norge.

  • Italienske ambassadører med lidenskap for tørrfisk

    De brenner for kvalitet og ekte råvarer, sesongvarer og mat med historie og tradisjon. Derfor elsker de norsk tørrfisk, og derfor er de tørrfiskambassadører. Nå har Norge fått sin italienske tørrfiskambassadør nummer elleve i rekken.

Fyll ut e-postadressen din for å følge Norges sjømatråd

Når du velger å følge et nyhetsrom og opprette en brukerkonto vil dine personopplysninger bli benyttet av oss og av nyhetsrommets eier for å sende deg nyheter og oppdateringer i henhold til dine varslingsinnstillinger.

For mer informasjon, les vår Personvernspolicy, som gjelder for vår bruk av dine personopplysninger, og vår Personvernspolicy for Contacts, som gjelder for nyhetsrommets eiers bruk av dine personopplysninger.

Vær oppmerksom på at våre Brukervilkår gjelder for all bruk av våre tjenester.

Du kan trekke tilbake ditt samtykke når som helst ved å melde deg ut eller slette din konto.
Sjekk innboksen din

E-post sendt til __email__. Klikk på lenken i e-posten for å følge Norges sjømatråd .

Ok