Til tross for et svært krevende år, eksporterte Norge 2,7 millioner tonn sjømat for 105,7 milliarder kroner i 2020. Dette er den nest høyeste verdien noensinne. Det tilsvarer 37 millioner måltider hver dag hele året, eller 25 000 måltider per minutt.
EAT og Sjømatrådet har inngått et partnerskap for å fremme bærekraftig sjømat. Målet er at samarbeidet skal bidra til et skifte i det globale matsystemet.
I november ble det eksportert sjømat for 9,4 milliarder kroner. Det er en nedgang i verdi på 11 prosent, eller 1,2 milliarder kroner, sammenlignet med november i fjor.
Aldri før har man hatt høyere etterspørsel eller priser på silderogn. Årsaken er sushi.
Etter mange år med etterspørselsvekst og verdivekst for norsk torsk, var mange sikre på nok et rekordår i 2020 – men da traff korona.
Koronapandemien har ikke satt en brems for eksporten av rød kongekrabbe fra Norge til Sør-Korea. Tvert imot går eksporten bedre enn i fjor. Det kan vi blant annet takke sørkoreanske feinschmeckere for, viser en ny rapport.
You gotta bring this to China, right away. Det sa mesterkokken Alan Yu da norske skalldyr nylig ble lansert i Kina.
De brenner for kvalitet og ekte råvarer, sesongvarer og mat med historie og tradisjon. Derfor elsker de norsk tørrfisk, og derfor er de tørrfiskambassadører. Nå har Norge fått sin italienske tørrfiskambassadør nummer elleve i rekken.
Hvordan gikk det med norsk sjømateksport i 2014? Hva var de viktigste utviklingstrekkene i markedene, og hvordan blir 2015? Sjømatrådet oppsummerer norsk sjømateksport for 2014, store hendelser og trender i markedet og hva vi forventer fremover. Administrerende direktør Terje E. Martinussen og fiskeriminister Elisabeth Aspaker innleder. Konferansen vil bli streamet http://kortlink.no/DPE
Norges sjømatråd har utarbeidet en omfattende sjømatstudie som skal gi verdifull innsikt i den tyske forbrukerens vaner rundt sjømat. Rapporten lanseres av fiskeriminister Elisabeth Aspaker og fiskeriutsending Kristin Pettersen, med påfølgende sjømatlunsj. MERK det er sesonglansering av skrei i Tyskland samme kveld hvor norsk media også er invitert. Mer informasjon: http://bit.ly/1xzX4h0
Sjømatrådet oppsummerer norsk sjømateksport for 2015, store hendelser og trender i markedene og hva vi forventer for det neste og de kommende år. Administrerende direktør Terje E. Martinussen og statssekretær Ronny Berg innleder. Årstallskonferansen vil også bli streamet. Mer informasjon http://bit.ly/22pNzh5
Overvær liveoverføring fra Hermes - stolthet for trålfisken. Hør om torskens triumf; Casa del Skrei, Brexit - betydning for næringa, pelagisk løft, Afrika et hav av muligheter og krabber til verden. I pause blir det krabber, fiskeburgere og forfriskninger. Program og kontaktperson: http://bit.ly/2b2YUyH
| Lisens | Bruk i media |
|---|---|
| Fotograf/kilde | Norges sjømatråd |
| Last ned | |
Størrelse276 KB • 800 x 1067 px |
|
Til høyre på bildet: sjømatutsending Gunvar L. Wie presenterer norsk rød kongekrabbe for sørkoreanske toppkokker
| Lisens | Bruk i media |
|---|---|
| Fotograf/kilde | Norges sjømatråd |
| Last ned | |
Størrelse10.4 MB • 5000 x 2998 px |
|
Her fra kongekrabbeevent i Seoul november 2020
| Lisens | Bruk i media |
|---|---|
| Fotograf/kilde | Norges sjømatråd |
| Last ned | |
Størrelse12.7 MB • 5000 x 2986 px |
|
Kongekrabbe på koreansk vis, inspirert av norsk hav og kyst
| Lisens | Bruk i media |
|---|---|
| Fotograf/kilde | Norges sjømatråd |
| Last ned | |
Størrelse111 KB • 791 x 600 px |
|
Nytt globalt markedsføringskonsept
| Lisens | Bruk i media |
|---|---|
| Last ned | |
Størrelse640 x 360 px |
|
Det nye opphavsmerket for norsk sjømat er her, "Seafood from Norway".
| Lisens | Creative Commons navngivelse |
|---|---|
| Last ned | |
Størrelse854 x 480 px |
|
Opphavsfilm som viser Skreifisket i Norge. Kan brukes fritt mot kreditering. Kan ikke brukes kommersielt (videresalg).
| Lisens | Creative Commons navngivelse |
|---|---|
| Last ned | |
Størrelse854 x 480 px |
|
Utviklingen av sushimarkedet i Norge 2016
Infografikk av norsk sjømateksport for 2014. Presentert på pressekonferanse i Tromsø 7. januar 2014.
