I mai måned ble det eksportert sjømat for 6,7 milliarder kroner. Det er en økning på hele 28 prosent eller 1,5 milliarder kroner målt mot mai i fjor. Hittil i år er det eksportert sjømat for 35,5 milliarder kroner. Det er en økning på 26 prosent eller 7,3 milliarder kroner målt mot samme periode i fjor.
Over halvparten av all sjømat vi handler for å spise hjemme er fersk. Laksen dominerer fortsatt i fersk fiskefilet kategorien, og torsken er en klar nummer to på norske matbord. Salget av sjømat i butikk øker samtidig som konsumet av sjømat vi spiser hjemme går ned. Årsaken er sammensatt, og skyldes i hovedsak befolkningsendring og at vi kjøper mindre av det vi ikke spiser, slik som skinn og bein.
Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen bunnfisk for 4 milliarder kroner i første kvartal. Det er 15 prosent eller 529 millioner kroner mer enn første kvartal i 2015. Volumet økte med 17 prosent og det er særlig ferske og fryste produkter som øker.
Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen bunnfisk for 1,3 milliarder kroner i februar, noe som er 28 prosent eller 284 millioner kroner mer enn i februar 2015. Eksportrekord for ferske produkter og stor eksport av fryst torsk og hyse ligger bak veksten.
Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen bunnfisk for 1,25 milliarder kroner i årets første måned. Det er 11 prosent eller 128 millioner kroner mer enn januar i fjor. Det er særlig eksportrekord for ferske produkter og høy eksport av fryst torsk som forklarer veksten.
Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 13 milliarder kroner i 2015. Dette er 8 prosent eller 1 milliard kroner mer enn i 2014.
Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 1,17 milliarder kroner i november. Det er en økning på 18,6 millioner, eller 2 prosent fra november i fjor. Aldri tidligere har eksportverdien vært høyere i en november måned. Hittil i år er eksporten på 11,9 milliarder kroner, 1 milliard kroner mer enn samme periode i fjor.
Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 1,28 milliarder kroner i oktober. Det er en nedgang på 51 millioner kroner, eller 4 prosent fra oktober i fjor. Totalt ble det eksportert 34 658 tonn torsk, sei, hyse og annen hvitfisk. Det er en reduksjon på 17 prosent fra oktober i fjor. Det eksporteres mindre klippfisk og fryst fisk.
Norge eksporterte produkter av torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 835 millioner kroner i august. Det er en økning på 15 millioner eller 2 prosent mot august i fjor. Samtidig er det en nedgang på 22 prosent i eksportert volum, og det er særlig fryst hel torskefisk som reduseres.
Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 1,16 milliarder kroner i april. Det er en økning på 33 prosent, eller 288 millioner sammenlignet med april i fjor. Aldri tidligere har eksportverdien vært høyere i en aprilmåned.
Aldri før har Norge eksportert mer torsk, sei, hyse og annen hvitfisk enn i 2014, både målt i verdi og volum. Norge eksporterte torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 12 milliarder kroner i 2014. Det er 20 prosent, eller 2 milliarder mer enn året før. Målt i volum ble det eksportert 442 000 tonn. Det er 3 prosent mer enn i 2013.
Norge eksporterte torsk for 1,16 milliarder kroner i november. Det er en økning på 293 millioner kroner eller 34 prosent fra november i fjor. Hittil i år er det eksportert torsk, sei og hyse for 10,95 milliarder kroner. Det er 960 millioner mer enn for hele fjoråret til sammen. Norge har aldri tidligere eksportert mer torskefisk, verken i en november måned eller etter årets første elleve måneder.