Gå videre til innhold

Nyhetsarkiv

  • 30 år med lutefiskelskere

    Matbloggeren Fru Timian er kåret til «Årets lutefiskelsker». Med det er hun nummer 30 i rekken med lutefiskelskere.
    Rundt midten av oktober hvert eneste år blir lutefisksesongen offisielt åpnet på restaurant Gamle Raadhus i Oslo. Samtidig kåres også «Årets lutefiskelsker», en person som elsker lutefisk og som inspirerer andre til å nyte den tradisjonsrike retten. Blant de tre tiårenes lutefiske

  • Sjømatnæringens felles ryddeinnsats ga resultater

    I løpet av få uker i september bidro ansatte i norsk sjømatnæring til å samle inn tonnevis med marint avfall i Sognefjorden og i Hardangerfjorden.
    12. september ble ryddeaksjonen Rein Sognefjord arrangert for aller første gang. Med utgangspunkt i Balestrand ble frivillige og bedrifter sendt ut til flere ulike lokasjoner i Sognefjorden. Fra sjømatnæringen stilte ansatte fra blant annet Norges sj

  • Sterk september sikret solid kvartal for sjømateksporten

    Norge eksporterte sjømat for 44,1 milliarder kroner i tredje kvartal. Det er en økning på 2,2 milliarder kroner, eller 5 prosent, sammenlignet med samme periode i fjor.
    - Takket være en historisk høy eksportverdi i september har vi lagt bak oss tidenes beste tredje kvartal. Denne gang er det så å si ingen valutaeffekt fra en svak norsk krone, siden vi sammenligner med samme periode i fjor. Det

  • Sjømat er fremdeles et trygt valg

    Til tross for at enkelte forskere og leger peker på at det finnes miljøgifter i fet fisk, kan myndighetene beroligere fiskespiserne: Det er fortsatt både trygt og sunt å spise fisk.
    I den siste tiden har Nettavisen og flere samarbeidsaviser publisert en nyhetssak med advarsler fra medlemmer i interessegruppen «Miljøgifter og folkehelse» om å unngå folkefavoritten makrell i tomat.
    Det finnes

  • Årets første «Saba Nouveau» makrell lanseres igjen i Japan

    For fjerde år på rad har den sesongbaserte norske makrellen «Saba Nouveau» kommet til Japan. Makrellen har blitt en høsttradisjon siden den ble lansert for første gang i 2021. Ikke minst har den blitt en smaksfavoritt blant japanske forbrukere.

  • Nå rulles den første store Haaland-kampanjen ut

    I mars ble det kjent at Norges sjømatråd har signert en samarbeidsavtale med Erling Braut Haaland. Nå er den første store kampanjen i gang.
    Sjømatrådet står bak kampanjen, som tas ut i det sørkoreanske markedet. Dette skjer i samarbeid med flere dagligvarekjeder og norske eksportører, hvor lakseprodusenten SalMar var tidlig på banen.
    Tett dialog med næringen
    - Helt siden vi offentliggjord

  • Sjømatnæringen tar initiativ for å kartlegge strømmen av fiskekasser i Asia

    Sjømat Norge og Norges sjømatråd samarbeider med EPS-foreningen om et prosjekt som kan øke resirkulering av fiskekasser i Asia.
    – Formålet med initiativet er å få mer kunnskap om hva som skjer med fiskekassene når de ankommer sluttdestinasjonen sin, sier Mounir El'Mourabit, ansvarlig for politikk og utvikling i EPS-foreningen.
    I Europa har det gjennom flere år vokst frem en industri for re

  • Her er den nye Godfisk-klassen

    Med en fristende vårrull med reker overbeviste Team Tysnes juryen i finalen og stakk fredag av med seieren i konkurransen «Godfisk-klassen» på Bergen Matfestival.
    Det var ville jubelscener på Festplassen fredag formiddag da klassen fra Tysnes ungdomsskole ble kåret som vinner i den prestisjefulle konkurransen. Den sikret de seg i hard kamp mot Team Mjølkeråen og Team Rothaugen.
    Vant gavesjek

  • Sjømatnæringen tungt involvert i ryddeaksjon i verdens lengste fjord

    En samlet norsk sjømatnæring deltar når Framtidshavet inviterer til storstilt ryddedugnad i Sognefjorden torsdag 12.september.
    I kampen mot forsøpling både i hav og på land, arrangerer Framtidshavet for tredje år på rad ryddeaksjoner i Sognefjorden og i Hardangerfjorden.
    Også i år stiller Sjømatrådet og en rekke organisasjoner og selskaper i næringen opp på denne gigantiske dugnaden, som i

  • Tidenes beste august for sjømateksporten

    Norge eksporterte sjømat for 14,6 milliarder kroner i august. Dette er en økning på 724 millioner kroner, eller 5 prosent, fra samme måned i fjor.
    – August i 2024 har tidenes høyeste eksportverdi målt i en august-måned, sier administrerende direktør i Norges sjømatråd, Christian Chramer.
    Halvparten av den totale veksten i verdi kan tilskrives valutaeffekten.
    – Sammenlignet med i fjor, er

  • Fiskesprell øker råvarestøtten til grunnskolen

    Etter rekordresultater på deltakelse i skoleåret 2023–2024, øker Fiskesprell råvarestøtten til grunnskolen og til oppskriftskonkurransen Kokkesprell. Målet er å fortsette å inspirere og motivere til sjømatkonsum hos barn og unge.

  • Sjømat på menyen for Norges ambassadører

    Norges ambassadører og generalkonsuler var samlet til det årlige stasjonssjefsmøtet. Stasjonssjefer besøkte blant annet sjømatbedrifter i Ålesund, Lofoten og Bømlo.

Vis mer