Gå videre til innhold

Nyhetsarkiv

  • Fru Timian (Marit Røttingsnes Westlie) ble både glad og overrasket da hun ble nummer 30 i rekken til å motta prisen «Årets lutefiskelsker». Foto: Studio Isidor v. Edward Dreng Karlsen/Sjømatrådet

    30 år med lutefiskelskere

    Matbloggeren Fru Timian er kåret til «Årets lutefiskelsker». Med det er hun nummer 30 i rekken med lutefiskelskere.
    Rundt midten av oktober hvert eneste år blir lutefisksesongen offisielt åpnet på restaurant Gamle Raadhus i Oslo. Samtidig kåres også «Årets lutefiskelsker», en person som elsker lutefisk og som inspirerer andre til å nyte den tradisjonsrike retten. Blant de tre tiårenes lutefiske

  • Foto: Mari Bondevik, Norges sjømatråd

    Sjømatnæringens felles ryddeinnsats ga resultater

    I løpet av få uker i september bidro ansatte i norsk sjømatnæring til å samle inn tonnevis med marint avfall i Sognefjorden og i Hardangerfjorden.
    12. september ble ryddeaksjonen Rein Sognefjord arrangert for aller første gang. Med utgangspunkt i Balestrand ble frivillige og bedrifter sendt ut til flere ulike lokasjoner i Sognefjorden. Fra sjømatnæringen stilte ansatte fra blant annet Norges sj

  • Foto: Johan Kvalheim, Norges sjømatråd

    Sterk september sikret solid kvartal for sjømateksporten

    Norge eksporterte sjømat for 44,1 milliarder kroner i tredje kvartal. Det er en økning på 2,2 milliarder kroner, eller 5 prosent, sammenlignet med samme periode i fjor.
    - Takket være en historisk høy eksportverdi i september har vi lagt bak oss tidenes beste tredje kvartal. Denne gang er det så å si ingen valutaeffekt fra en svak norsk krone, siden vi sammenligner med samme periode i fjor. Det

  • Fornøyd konsument

    Sjømat er fremdeles et trygt valg

    Til tross for at enkelte forskere og leger peker på at det finnes miljøgifter i fet fisk, kan myndighetene beroligere fiskespiserne: Det er fortsatt både trygt og sunt å spise fisk.
    I den siste tiden har Nettavisen og flere samarbeidsaviser publisert en nyhetssak med advarsler fra medlemmer i interessegruppen «Miljøgifter og folkehelse» om å unngå folkefavoritten makrell i tomat.
    Det finnes

  • Haneda flyplass i Tokyo: Sjømatutsending til Japan, Johan Kvalheim og Fredrik Steen, Ministerråd ved den norske Ambassaden i Tokyo gir tommelen opp for årets første makrell, "Saba Nouveau" fra Norge som endelig har ankommet Japan.

    Årets første «Saba Nouveau» makrell lanseres igjen i Japan

    For fjerde år på rad har den sesongbaserte norske makrellen «Saba Nouveau» kommet til Japan. Makrellen har blitt en høsttradisjon siden den ble lansert for første gang i 2021. Ikke minst har den blitt en smaksfavoritt blant japanske forbrukere.

  • Norges sjømatråds Manager Sør-Korea, Mia Sætre Bernhardsen. Foto: Norges sjømatråd

    Nå rulles den første store Haaland-kampanjen ut

    I mars ble det kjent at Norges sjømatråd har signert en samarbeidsavtale med Erling Braut Haaland. Nå er den første store kampanjen i gang.
    Sjømatrådet står bak kampanjen, som tas ut i det sørkoreanske markedet. Dette skjer i samarbeid med flere dagligvarekjeder og norske eksportører, hvor lakseprodusenten SalMar var tidlig på banen.
    Tett dialog med næringen
    - Helt siden vi offentliggjord

  • Foto: Dag Sørli, Norges sjømatråd

    Sjømatnæringen tar initiativ for å kartlegge strømmen av fiskekasser i Asia

    Sjømat Norge og Norges sjømatråd samarbeider med EPS-foreningen om et prosjekt som kan øke resirkulering av fiskekasser i Asia.
    – Formålet med initiativet er å få mer kunnskap om hva som skjer med fiskekassene når de ankommer sluttdestinasjonen sin, sier Mounir El'Mourabit, ansvarlig for politikk og utvikling i EPS-foreningen.
    I Europa har det gjennom flere år vokst frem en industri for re

  • Vinnerlaget: Benjamin Bakken (14), Sjur Pettersen Opdal (15), Iselin Nilsen (15) og mentor Morten Klever. Foto: Øystein Grutle Haara

    Her er den nye Godfisk-klassen

    Med en fristende vårrull med reker overbeviste Team Tysnes juryen i finalen og stakk fredag av med seieren i konkurransen «Godfisk-klassen» på Bergen Matfestival.
    Det var ville jubelscener på Festplassen fredag formiddag da klassen fra Tysnes ungdomsskole ble kåret som vinner i den prestisjefulle konkurransen. Den sikret de seg i hard kamp mot Team Mjølkeråen og Team Rothaugen.
    Vant gavesjek

  • Foto: Dag Sørli, Norges sjømatråd

    Sjømatnæringen tungt involvert i ryddeaksjon i verdens lengste fjord

    En samlet norsk sjømatnæring deltar når Framtidshavet inviterer til storstilt ryddedugnad i Sognefjorden torsdag 12.september.
    I kampen mot forsøpling både i hav og på land, arrangerer Framtidshavet for tredje år på rad ryddeaksjoner i Sognefjorden og i Hardangerfjorden.
    Også i år stiller Sjømatrådet og en rekke organisasjoner og selskaper i næringen opp på denne gigantiske dugnaden, som i

  • Tidenes beste august for sjømateksporten

    Tidenes beste august for sjømateksporten

    Norge eksporterte sjømat for 14,6 milliarder kroner i august. Dette er en økning på 724 millioner kroner, eller 5 prosent, fra samme måned i fjor.
    – August i 2024 har tidenes høyeste eksportverdi målt i en august-måned, sier administrerende direktør i Norges sjømatråd, Christian Chramer.
    Halvparten av den totale veksten i verdi kan tilskrives valutaeffekten.
    – Sammenlignet med i fjor, er

  • Fiskesprell øker råvarestøtten til grunnskolen, og til den årlige oppskriftskonkurransen i mat- og helsefaget, Kokkesprell. Bakgrunnen for økningen er en ekstrabevilgning fra Nærings- og fiskeridepartementet.

    Fiskesprell øker råvarestøtten til grunnskolen

    Etter rekordresultater på deltakelse i skoleåret 2023–2024, øker Fiskesprell råvarestøtten til grunnskolen og til oppskriftskonkurransen Kokkesprell. Målet er å fortsette å inspirere og motivere til sjømatkonsum hos barn og unge.

  • Sammen med Innovasjon Norge ledet Sjømatrådet en delegasjon til Ålesund med besøk hos sjømatprodusentene Jacob Bjørge, Nils Sperre, Br. Sperre og Hofseth.

    Sjømat på menyen for Norges ambassadører

    Norges ambassadører og generalkonsuler var samlet til det årlige stasjonssjefsmøtet. Stasjonssjefer besøkte blant annet sjømatbedrifter i Ålesund, Lofoten og Bømlo.

Vis mer