Følg Norges sjømatråd

Tags

Eksport 222 norsksjømat 193 Sjømat 173 laks 137 Klippfisk 102 torskefisk 102 Makrell 97 tørrfisk 87 norsklaks 85 ørret 84 sild 52 Torsk 51 Saltfisk 42 Skalldyr 34 Kongekrabbe 32 reker 31 sei 26 sjømateksport 24 Japan 23 Skrei 21 pelagisk 15 HYSE 15 Sør-Korea 14 Kina 14 Norges sjømatråd 13 HVITFISK 12 Sjømatrådet 11 ferskfisk 11 Sjømatkonsum 9 snøkrabbe 9 Storbritannia 9 frystfisk 8 Italia 7 Brasil 7 sushi 6 pelagiskfisk 6 USA 6 Brexit 6 norge 6 kamskjell 5 Tyskland 5 Nigeria 5 Spania 5 Fisk 5 sjøkreps 4 Mexico 4 korea 4 Portugal 4 Renate Larsen 4 Sverige 4 corona 3 importforbud 3 russland 3 Fiskesprell 3 Per Sandberg 3 lofotrundtørrfisk 3 sykkel 3 Frankrike 3 FISKERI 3 lange 3 Michelin 2 Thailand 2 kongekrabber 2 fiskeriminister 2 bærekraft 2 korona 2 Jul 2 barn 2 3iuka 2 konvensjonell 2 India 2 Lag din egen lunsj 2 Sunn ungdomsmat 2 rekord 2 Bacalao 2 Laksekampanje 2 Norsk sjømat 2 uer 2 havbruk 2 Sykkel-VM 2 Tyrkia 2 lodde 2 februar 2 tørrfiskhoder 2 konsum 2 Europa 2 atlanterhavstorsk 1 fersktorsk 1 frysttorsk 1 filet 1 kokkesprell 1 oppskriftskonkurranse 1 sjømatoppskrift 1 skolekonkurranse 1 fiskeriutsending 1 Gunvar L. Wie 1 teamsky 1 bunnfisk 1 laks er viktig 1 østers 1 eksportmarkeder 1 norskørret 1 fiskefilet 1 hjemmekomsum 1 arcticraceofnorway 1 Sverre Søraa 1 Dag Sørli 1 laksetrøya 1 vmidoha 1 Seafex 1 nyemarkeder 1 lakserviktig 1 strandryddedagen 1 snøkrabber 1 markedsadgang 1 laksepriser 1 arnehjeltnes 1 brosme 1 Marianne E. Johnsen 1 Janne Log 1 delegasjonsreise 1 laks er viktig for Norge 1 sjømatdelegasjon 1 Sigmund Bjørgo 1 target2025 1 Asbjørn Warvik Rørtveit 1 torskeanalytiker 1 NVG-sild 1 Nordsjøsild 1 LEV 1 sponsorpris 1 Sponsor Insights Innsiktspris 2017 1 innsiktspris 1 Silje Gjerp Solstad 1 Christina Neumann 1 Anja Grøner Krogstad 1 3 i uka 1 forbrukertrender 1 nye ansatte 1 Elisabeth Øvreberg 1 Sian Søderbom 1 Tom Meland 1 Risikohåndtering 1 strandryddeuken 1 #havetfrittforplast 1 holdnorgerent 1 Bacalhau da Noruega 1 fiskeriutsendinger 1 uteoperasjoner 1 Fiskespiseren 1 eksportrekord 1 Hans Frode Kielland Asmyhr 1 framtidsnæring 1 skjell 1 Victoria Braathen 1 fiskespising 1 markedsavgift 1 Årets kokk 1 fish&chips 1 bocused'or 1 åretskokk 1 Norgessjømatråd 1 heidi bjerkan 1 ben ing 1 Scalmarin 1 kuskjell 1 covid-19 1 koronavirus 1 lakseeksport 1 restaurantsegmentet 1 Gunvar Wie 1 bacalhau da norugea 1 påskekampanje 1 Øystein Valanes 1 utsending 1 Sørafrikansk mat 1 sjømatkampanje 1 markedsplaner 1 globale operasjoner 1 markedsarbeid 1 lyr 1 sjømatstudie 1 tørrfiskambassadør 1 sild silderogn 1 taskekrabbe 1 online 1 branding 1 Kongo 1 grafisk design 1 gastronomi 1 vietnam 1 Polen 1 Taiwan 1 milano 1 Iran 1 Bocuse d'Or 1 horeca 1 Fotball-VM 1 Controller 1 Beijing 1 Singapore 1 Dubai 1 ARN 1 OL 1 kommunikasjon 1 UK 1 webinar 1 konferanse 1 Konsumenter 1 Bergen 1 art director 1 SCI 1 tv2 1 sommer 1 flytrafikk 1 analyse 1 Styreleder 1 biprodukter 1 markeder 1 omega3 1 unge 1 Administrerende direktør 1 flyfrakt 1 dagligvarehandel 1 Seashell 1 Credo 1 Årskonferanse 1 oppskrifter 1 bærekraftig 1 Markedsdirektør 1 Barn og unge 1 influenser 1 toll 1 styret 1 Risk Manager 1 maaemo 1 ansatte 1 Karibia 1 ansatt 1 Roberto Carlos 1 merkevare 1 varehandel 1 omdømme 1 blåskjell 1 nyansettelse 1 froome 1 Arctic Race of Norway 1 skreifiske 1 hermetikk 1 forskningsformidling 1 Codfish 1 årstall 1 digital kampanje 1 norsk laks 1 vmisjømat 1 konsumrapport 1 forbrukerinnsikt 1 ledergruppe 1 ny organisasjon 1 krabbe 1 the world’s 50 best restaurants 1 verdens 50 beste restauranter 1 50bestrestaurants 1 worldsbestrestaurants 1 kråkebolle 1 skreisesong 1 effektiviserer 1 krabber 1 pyeongchang 1 blåkveite 1 Vis alle nøkkelord

Tag / norsksjømat

Hvordan gikk det for norsk torsk i 2020?

Hvordan gikk det for norsk torsk i 2020?

Nyheter   •   jan 15, 2021 10:05 CET

Etter mange år med etterspørselsvekst og verdivekst for norsk torsk, var mange sikre på nok et rekordår i 2020 – men da traff korona.

Stabil sjømateksport til tross for koronapandemien

Stabil sjømateksport til tross for koronapandemien

Pressemeldinger   •   jan 06, 2021 06:00 CET

Til tross for et svært krevende år, eksporterte Norge 2,7 millioner tonn sjømat for 105,7 milliarder kroner i 2020. Dette er den nest høyeste verdien noensinne. Det tilsvarer 37 millioner måltider hver dag hele året, eller 25 000 måltider per minutt.

Kongekrabben spiser seg inn i sørkoreansk luksusmarked

Kongekrabben spiser seg inn i sørkoreansk luksusmarked

Nyheter   •   des 16, 2020 12:43 CET

Koronapandemien har ikke satt en brems for eksporten av rød kongekrabbe fra Norge til Sør-Korea. Tvert imot går eksporten bedre enn i fjor. Det kan vi blant annet takke sørkoreanske feinschmeckere for, viser en ny rapport.

​EAT og Sjømatrådet skal løfte mat fra havet inn mot FN-toppmøte

​EAT og Sjømatrådet skal løfte mat fra havet inn mot FN-toppmøte

Pressemeldinger   •   des 14, 2020 08:00 CET

EAT og Sjømatrådet har inngått et partnerskap for å fremme bærekraftig sjømat. Målet er at samarbeidet skal bidra til et skifte i det globale matsystemet.

Stort fall i sjømateksporten i november

Stort fall i sjømateksporten i november

Pressemeldinger   •   des 03, 2020 06:00 CET

I november ble det eksportert sjømat for 9,4 milliarder kroner. Det er en nedgang i verdi på 11 prosent, eller 1,2 milliarder kroner, sammenlignet med november i fjor.

                      Norske skalldyr lansert i Kina

Norske skalldyr lansert i Kina

Nyheter   •   nov 23, 2020 08:15 CET

You gotta bring this to China, right away. Det sa mesterkokken Alan Yu da norske skalldyr nylig ble lansert i Kina.

Italienske ambassadører med lidenskap for tørrfisk

Italienske ambassadører med lidenskap for tørrfisk

Nyheter   •   nov 06, 2020 07:00 CET

De brenner for kvalitet og ekte råvarer, sesongvarer og mat med historie og tradisjon. Derfor elsker de norsk tørrfisk, og derfor er de tørrfiskambassadører. Nå har Norge fått sin italienske tørrfiskambassadør nummer elleve i rekken.

Nytt gullprodukt fra havets sølv

Nytt gullprodukt fra havets sølv

Pressemeldinger   •   nov 05, 2020 13:37 CET

Aldri før har man hatt høyere etterspørsel eller priser på silderogn. Årsaken er sushi.

Tidenes tredje beste måned for sjømateksporten

Tidenes tredje beste måned for sjømateksporten

Pressemeldinger   •   nov 04, 2020 06:00 CET

Til tross for en meget utfordrende måned med oppblussing av koronapandemien i mange markeder, holder sjømateksporten seg på et høyt nivå. I oktober ble det eksportert sjømat for 10,4 milliarder kroner. Det er en nedgang i verdi på 5 prosent, eller 573 millioner kroner, sammenlignet med oktober i fjor. Likevel er dette den tredje høyeste eksportverdien i en enkeltmåned noensinne.

Spansk lakseopptur i koronatida

Spansk lakseopptur i koronatida

Nyheter   •   okt 29, 2020 13:52 CET

Laksen har blitt den store vinneren i Spania under pandemien.

Derfor kan 2021 bli et dystert torskeår

Derfor kan 2021 bli et dystert torskeår

Nyheter   •   okt 13, 2020 10:11 CEST

I 2019 satte norsk torskefisk ny eksportrekord, med 14,4 milliarder kroner. Næringen skaper arbeidsplasser langs hele kysten, men nå er den norske torsken under press. På Sjømatrådets digitale torskefiskkonferanse kartlegges truslene og mulighetene for torskemarkedet i 2021.

Fem trusler som kan stoppe torskefiskens milliardvekst i 2021

Fem trusler som kan stoppe torskefiskens milliardvekst i 2021

Nyheter   •   okt 13, 2020 08:42 CEST

Neste år kan bli krevende for norsk torsk, sei og hyse. På Sjømatrådets heldigitale torskefiskkonferanse får du høre om de makroøkonomiske utsiktene og de fem største truslene i markedet i 2021.

Hvordan skal Norge vinne torskemarkedet i 2021?

Hvordan skal Norge vinne torskemarkedet i 2021?

Nyheter   •   okt 08, 2020 14:26 CEST

2021 kan bli et svært krevende år for norsk torsk. Sjømatrådets heldigitale torskefiskkonferanse skal kartlegge utfordringene, presentere trendene og stille de nødvendige spørsmålene om hva som skal til for at Norge skal vinne torskemarkedet neste år.

Sjømateksporten over fjoråret til tross for nedgang i september

Sjømateksporten over fjoråret til tross for nedgang i september

Pressemeldinger   •   okt 05, 2020 06:00 CEST

Eksportverdien av norsk sjømat holder seg over fjorårets rekordnotering. Hittil i år er det eksportert sjømat for 76,7 milliarder kroner, noe som tilsvarer en verdivekst på 1 prosent, eller 623 millioner kroner, målt mot samme periode i fjor.

Skal lære svenskene å lage sjømatretter

Skal lære svenskene å lage sjømatretter

Nyheter   •   sep 29, 2020 09:00 CEST

De fleste svensker sier de vil spise mer sjømat, men vet ikke helt hvordan de skal få det til. Høstens store TV-kampanje i Sverige skal hjelpe dem med det.

Amerikanerne spiser mer fisk i koronakrisen

Amerikanerne spiser mer fisk i koronakrisen

Nyheter   •   sep 04, 2020 09:46 CEST

​En ny rapport fra USA viser at koronakrisen har påvirket amerikanernes spisevaner. Nå er det større oppmerksomhet rundt mat og helse og økt betalingsvilje for sunn og riktig ernæring. Det er gode nyheter for norsk sjømat.

Kraftig nedgang for sjømateksporten i august

Kraftig nedgang for sjømateksporten i august

Pressemeldinger   •   sep 03, 2020 06:00 CEST

Norsk sjømateksport hadde en nedgang på 14 prosent i august. Totalt ble det eksportert sjømat for 7,3 milliarder kroner. Det er 1,2 milliarder kroner lavere enn i august i fjor.

Sjømatrådet støtter etableringen av Young Fish i USA

Sjømatrådet støtter etableringen av Young Fish i USA

Pressemeldinger   •   aug 20, 2020 14:53 CEST

I juli ble Young Fish etablert i USA, og Sjømatrådet hjelper organisasjonen som for første gang får et kontor utenfor norske grenser.

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - Saba sando, knallgod makrellsandwich på japansk vis

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - Saba sando, knallgod makrellsandwich på japansk vis

Nyheter   •   aug 14, 2020 09:00 CEST

Trendy spisesteder med makrell på menyen har dukket opp som paddehatter i Japan. Denne makrellsandwich-varianten fra Tokyo har en touch av karri og smaker rett og slett nydelig. Enkel å lage er den også, og lag den gjerne på grillen eller i stekepannen.

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - Marmitako de Salmón Noruego fra Spania

Sjømatretter som gir deg feriefølelsen - Marmitako de Salmón Noruego fra Spania

Nyheter   •   aug 10, 2020 09:00 CEST

De fleste av oss må droppe sommerens sydenferie i år. Men en smak av norsk sjømat slik den tilberedes i Spania kan gi deg feriefølelsen hjemme på ditt eget kjøkken. Marmitako, eller pannestekt laks med spanske smaker passer perfekt på en sommerdag der grillværet lar vente på seg.