Bilde - 7. desember 2023

P-BACALHAU NATALINHO

Brasiliansk julerett av klippfisk

Lisens:: Bruk i media
Innholdet kan lastes ned, bli brukt og delt i ulike medier av for eksempel journalister, bloggere, spaltister, kommentatorer etc., med den hensikt å formidle, fortelle og kommentere dine pressemeldinger, oppslag eller informasjon, forutsatt at innholdet er uendret og brukt i sin helhet. Opphaver skal navngis i den grad og på den måten god skikk tilsier (dette betyr f.eks. at fotografer nesten alltid skal navngis).
Kreditering:: Norges sjømatråd
Filformat:: .jpg
Størrelse:: 4928 x 3264, 12.7 MB

Last ned

Emner

Kategorier

Regions

Kontakter

Martin Skaug

Pressekontakt Kommunikasjonsdirektør msk@seafood.no +47 915 59 902

Dag Sørli

Pressekontakt Kommunikasjonsrådgiver ds@seafood.no +47 970 16 311

Trude Bessesen

Pressekontakt Senior kommunikasjonsrådgiver tb@seafood.no +47 901 83 790

Relatert innhold

Det er slik brasilianerne vil ha klippfisken- i store flak. Her fra et utsalg i Brasil.

7. desember 2023 07:30

Det skal mye til før brasilianerne dropper klippfisk i jula

Også Brasil har fått merke nedgangstider og inflasjon. Men konsumet av klippfisk holder seg bra, til tross for høyere priser. Og det er ingen jul i Brasil uten «bacalhau».
Når brasilianerne setter seg rundt julebordet, er det duften av klippfisk, gjerne krydret med anis, pepperblanding og rosmarin, som får dem i julestemning. Og klippfisken, eller «bacalhau» som de kaller den, er ofte fra Norge

Sammen vinner vi verden for norsk sjømat!

Norges sjømatråd er en markedsorganisasjon som jobber sammen med den norske sjømatnæringen for å øke verdien av norsk sjømat i etablerte og nye markeder verden over.
Selskapets 70 medarbeidere gjør dette via verdiskapningsområdene markedsadgang, markedsinnsikt, markedsføring, PR og beredskap.
Sjømatrådet er et statsaksjeselskap som er eid av Nærings- og fiskeridepartementet og finansieres av sjømatnæringen gjennom en lovpålagt avgift på all eksport av norsk sjømat.
Selskapet har hovedkontor i Tromsø og 13 kontorer i utlandet.