Finale Global Sushi Challenge - kåring av verdens beste sushikokk
Dato 25. november 2015
Sted Marriott Hotel Tokyo, Japan
USA, Korea, Japan, Singapore, Taiwan, Indonesia, Tyskland, Polen, Portugal, Spania, England, Sverige, Frankrike og Norge har kåret sin sushimester som deltar i den store finalen i Tokyo i 25. november. Bak konkurransen står verdens fremste kompetansemiljø på sushi, World Sushi Skills Institute og Norges Sjømatråd. Målet er å øke kunnskapen og kompetansen om sushi.
http://sushichallenge.global/countries/grand-final/