Gå videre til innhold

Nyhetsarkiv

  • Sjømatnæringen samles rundt Norges største strandryddedugnad

    Når Strandryddeuka går av stabelen i september, samles frivillige over hele landet for én felles innsats: Å rydde kysten vår. Signalarrangementet legges til Bodø.
    Fredag 11. september inviteres hele Bodø til en storstilt ryddeaksjon i Ausvika, og i området rundt Lille Hjartøya.
    Norges sjømatråd, Norges Råfisklag, Fiskebåt, Norsk Industri, Sjømat Norge, FHF, Sjømatbedriftene, Norges Fiskarlag

  • Haaland flyr høyt over Miami

    Når det engelske landslaget våkner i Miami lørdag, vil de kunne se Erling Braut Haaland sveve på himmelen.
    Før kampen mot Senegal lot Norges sjømatråd Erling Braut Haaland skinne på hovedskjermen på Times Square, midt i hjertet av New York. Nå skal hele Norges superstjerne hylles med et nytt stunt, denne gang i Miami.
    27 meter langt Haaland-banner
    - Vi er så utrolig stolte av prestasjon

  • Sjømatrådet «tok plass» ved kjøkkenbordet til fiskespisere fra mange land

    For å komme tettere på forbrukerne har Sjømatrådet testet ut en ny type studie. I studien brukte deltakerne video, bilde og tekst for å dokumentere sine sjømatvaner.
    -Dette gir en helt annen innsikt enn tradisjonelle forbrukerundersøkelser, sier Lars Moksness som er forbrukeranalytiker i Norges Sjømatråd.
    Å forstå hva folk legger vekt på, tenker på, liker, velger eller ikke velger og - hvorf

    En familie med mor, far og tre barn som sitter ved kjøkkenbordet og spiser laksewok til middag
  • Dette er de nye trendene i det italienske sjømatmarkedet

    Hvordan spiser egentlig italienerne sjømat i dag – og hva er det som driver endringene i et av Norges viktigste sjømatmarkeder? Dette var noen av hovedspørsmålene da næringsaktører og analytikere nylig samlet seg i Milano på Sjømatrådets årlige seminar.
    Gjennom en rekke presentasjoner tegnet det seg et tydelig bilde: Italiensk sjømatkonsum er i rask endring ,og utviklingen peker i følgende retn

    Mann foran fiskedisk. I hendene holder han ferdiglagde sjømatretter som kan puttes rett i gryta.
  • Norge og Portugal samlet i Lisboa: Klippfisk, kvoter og nye muligheter

    Nylig møttes portugisiske og norske næringsaktører i Lisboa for å diskutere fremtiden, utfordringer og muligheter for klippfisken. Blant deltakerne var også statssekretær Kristina Sigurdsdottir Hansen.
    Rundt hundre eksportører, produsenter, importører og aktører fra restaurant- og matvarebransjen deltok på seminaret «O Futuro do Bacalhau» som ble arrangert av Sjømatrådet.
    For statssekretær i

    Kvinne som holder et stort flak med klippfisk i et portugisisk supermarked
  • Paris Seafood Seminar: Slik blir det franske sjømatmarkedet frem mot 2030

    Utviklingen fremover peker tydelig på pris, enkelhet og større krav til dokumentasjon.
    Nylig samlet norsk og fransk sjømatnæring seg for Paris Seafood Seminar. Rundt 200 deltakere – omtrent halvparten fra fransk sjømatsektor og halvparten fra norsk næring – møttes på Musée de la Marine, med Eiffeltårnet som nærmeste nabo.
    Formålet var å skape en møteplass og dele innsikt for å forstå hvordan

    Kvinne som holder en hel laks foran en fiskedisk.
  • Slik kan norsk laks styrke seg i USA

    Emballasje kan være nøkkelen, ifølge nye undersøkelser fra Norges sjømatråd.
    Det amerikanske markedet for laks er i rask endring. Økt prispress, geopolitisk uro og Trumps tollpolitikk har skapt usikkerhet. Det har gjort konkurransen tøffere - også for norsk laks. Samtidig viser ny innsikt at mulighetsrommet fortsatt er betydelig for aktører som forstår hvordan produkt, emballasje og budskap kan

    Kvinne som står foran en disk med ferske lakseprodukter
  • Det kjente er ofte det beste – også når det gjelder sjømat

    Vi velger ofte det vi kjenner. Men hvor godt kjent er norsk sjømat ute i verden?
    95 prosent av den norske sjømaten eksporteres til mer enn 150 land over hele verden, og Norge er verdens nest største sjømateksportør. Men konkurransen ute i markedene er hard. Nettopp derfor er det viktig at forbrukerne har kjennskap til sjømat fra Norge.
    -Det blir som med andre varer - vi kjøper som regel et p

    To kvinner i en butikk i Sør-Korea. De promoterer norsk sjømat.
Vis mer