Gå videre til innhold
Åretskokk2025_3.JPEG

Bilde -

Åretskokk2025_3.JPEG

go to media item
Lisens:
Bruk i media
Innholdet kan lastes ned, bli brukt og delt i ulike medier av for eksempel journalister, bloggere, spaltister, kommentatorer etc., med den hensikt å formidle, fortelle og kommentere dine pressemeldinger, oppslag eller informasjon, forutsatt at innholdet er uendret og brukt i sin helhet. Opphaver skal navngis i den grad og på den måten god skikk tilsier (dette betyr f.eks. at fotografer nesten alltid skal navngis).
Filformat:
.jpg
Størrelse:
2048 x 1536, 984 KB
Last ned

Emner

Kontakter

Relatert innhold

  • Aron Espeland (til venstre), Aleksander Vartdal, Ørjan Johannessen (styreleder), Eli Anne Sundset og Christian André Pettersen. Foto: Odd Mehus

    Årets beste kokker fikk lære om moderne ørretproduksjon

    Når de fire kandidatene til Årets kokk i høst skal kjempe om å få representere Norge i Bocuse d’Or, har de med seg helt ny kunnskap om en av råvarene.
    Takket være et samarbeid mellom Stiftelsen Norsk Gastronomi, Lerøy Sjømatgruppen og Norges sjømatråd ble de fire kandidatene nylig invitert til Lerøy Sjøtroll for å se og lære hvordan ørret produseres i dag.
    - Det var ikke et helt tilfeldig